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小砂の幸福構圖‧純粹記錄

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廠商合作及邀稿請來信:umituki@kimo.com

部落格大事紀:http://umituki.pixnet.net/blog/post/30677840

從2013年7月1日起,將以痞客邦為小砂の幸福構圖為主站。

      




部落格全站分類:美食情報

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  • 5月 22 週日 201115:58
  • 【食べ】基隆廟口衝衝走一回




從海爺的阿宏小吃http://www.wretch.cc/blog/umituki/3833001離開之後
我們就又開車前往基隆廟口
這全都是因為小強同學說想去的
再加上小砂也沒去過,所以就決定衝衝衝ㄚ∼
事前做了很多功課,但是沒辦法好好吃一回
因為下雨ㄚ∼停車位難找,我又穿著短裙+9CM高跟鞋
整個就是累ㄚ.....但我們還是努力的吃了六攤.....

基隆廟口的入口處
完全是到了吃完以後才能拍
因為這時候雨稍稍停了...不再是一堆雨傘搶鏡了....

原本打算逛一圈再決定要吃什麼
經過編號58的營養三明治,想起前輩們說的,要先拿取號碼牌
所以急忙停下來拿號碼牌,結果店家說不用
只好直接就先買了.....

快速的找到三兄弟豆花店,我們就坐下來吃豆花,然後品嚐營養三明治
麵包炸過之後很有咬勁
吃完後的感想只是覺得底下幹嘛舖那麼多黃瓜片.......XDDDD

為了吃營養三明治的第一選擇∼三兄弟豆花店

地址:基隆市愛四路26號
因為它不在基隆廟口的編號內,所以特地寫上地址啦!

三兄弟豆花店的MENU,看起來都很可口....

我和小邱點的豆奶爽系列的爽A
有豆奶爽+豆花+芋圓+花豆+地瓜

豆奶爽就是豆奶製成的挫冰
豆味還蠻濃的,小砂個人蠻喜歡
但對餡料的興致缺缺,芋圓太過Q,味道太淡
地瓜的蜜太厚,所以顯得很甜....我不愛ㄚ∼

在桌上發現的神奇東西,結果是稀釋檸檬汁
單純喝很酸,結果加在豆奶爽�一起吃,真的是絕妙好滋味
豆味消失,味道清爽不已ㄚ∼

小強同學和小羽同學點的豆奶爽系列的爽B
豆奶爽+豆花+紅豆+薏仁+珍珠
他們的豆花感覺比較像布丁豆花,和爽A的不太一樣
珍珠看起來很誘人,但都是我不愛的餡料,所以放棄....

小邱點的燒麻吉系列的花生麻吉
口感很Q彈,而且份量不算小,還有附一杯茶
可能是怕花生粉會太膩,解膩用的...

第三攤遠東泡泡冰
地址:基隆市仁三路5號
我這個人反骨,硬是不吃基隆廟口內的泡泡冰
因為大多人的反應都是吃久會膩
所以我就選之前團購過的遠東泡泡冰啦!

口味都算是一般口味的
店裡面看起來很像台中的泡沫紅茶店....

雞蛋牛奶口味
吃起來很綿密的,小砂個人很喜歡∼
跟團購回家的口感好很多
果然還是現場好吃ㄚ∼

百香果口味
還看得到百香果籽喲∼

編號43的一口吃香腸
這時候都已經飽到不行了
但來一回總不能吃一點點就回家吧!
所以選擇小量的一口吃香腸,當然這本來也是目標之一

口感對小砂而言稍嫌硬了點
可能是瘦肉比較多吧!
購買的話都會附蒜頭,蒜頭新鮮又辣得過癮,超推那個蒜頭的....

編號36的碳烤蚵仔煎


蚵仔就擺在桌上,看起來又大又新鮮,很誘人

蚵仔煎上桌,對我來說份量實在是小了點

吃完後不夠滿足,但實在是已經飽了
粉漿不多、蛋不多、青菜也不多
最值得讚揚的還是只有蚵仔∼有夠青ㄚ∼

編號16的天婦羅

玉貞姐說來的話一定要吃這攤ㄚ∼

生意超好的,店家炸天婦羅的手沒停過
位置很少,只有前後各四個位置
因為人多,本來想放棄,結果眼前的四個位置突然空了出來
那就是叫我吃咩∼立馬就坐下來點餐了....

雖然不懂一般的天婦羅是怎樣
但它的口感就是很有彈性,讓人吃了還想再吃
醬汁清爽不會過鹹,重點是天婦羅是熱呼呼的,吃起來就是舒服ㄚ∼
奮戰了六攤之後,轉身繼續問小強同學和小羽同學還要吃什麼
結果他們兩個也跟我一樣在前一攤碳烤蚵仔煎就掛點了
而小邱則是吃太飽了想睡覺了....囧...司機∼給我振作點
這次可惜的是愛四路上的某些美味都沒開
因為在挖路ㄚ∼然後我們看到好多大吱吱
所以暫時是不會再前往基隆廟口了....
畢竟眼不見為淨,看見了就會心�不舒服咩∼
短短四個小時,我們從阿宏小吃吃完再奮戰完基隆廟口
自己都覺得佩服ㄚ∼我愈來愈不像減肥的孩子.....
回家後幾天,果然胖了將近2KG,真糟ㄚ∼
基隆廟口攤位介紹:
http://tour.klcg.gov.tw/c/c02_01.asp
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  • 個人分類:宜基花東
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  • 5月 18 週三 201111:02
  • 【廣宣】格蘭利威 - 決戰!單一無二伸展台

 



格蘭利威的堅持,單一.無二的起源








今日,超過了半數的蘇格蘭麥芽威士忌酒廠皆位於斯佩塞地區。當然,每個地區都有其獨特的風格;而斯佩塞的風味帶有著豐富水果味,花香,辛香,橡木桶的風味,香草和雪莉酒味。不管從手寫的資料,或一般的認為,或風俗上的認定,世代到世代,格蘭利威已然成為今日單一麥芽威士忌的標準。
威士忌品牌-格蘭利威或許在台灣並非家喻戶曉,但在威士忌的歷史中,它卻低調占有舉足輕重的地位。格蘭利威員工們最津津樂道的,是兩百年前英王喬治四世頒發格蘭利威區第一張合法蒸餾執照,這可是讓威士忌釀造史逐漸化暗為明的一大步,也是對於格蘭利威威士忌的一大肯定,不過創始人老喬治拿到證書的第一句話竟然是:「這張證書可以讓我的威士忌更好喝嗎?」這一句話完整透露出老喬治一心一意只想做好「讓威士忌更好喝」,就這麼簡單的「單一.無二」原則與信仰,讓格蘭利威威士忌清新風味兩百年來始終如一。

格蘭利威 - 決戰!單一無二伸展台
【活動期間】2011/05/05~2011/06/30
【活動辦法】
時尚無絕對,唯有單一無二是不變的品味法則!
決戰單一無二伸展台,不是IN就是OUT!
好友的時尚品味,由你來評斷!
好友躍升前百大人氣,你就有機會抽德國紅點設計精品 (Auluxe Dew晨之語音響) 
加入會員,馬上獲得鑰匙造型書籤 

http://www.TheGlenlivet.com.tw/runway.html
「酒後不開車 安全有保障」
 





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  • 個人分類:其他
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  • 5月 17 週二 201121:30
  • 【食べ】新北三峽‧海爺四號乾麵之私房菜篇



今天又來到三峽囉∼這次仍然是要拜訪海爺的四號乾麵

這次來拜訪海爺,其實都是為了小強同學及小羽同學
完全是我炫耀起海爺的私房菜有多好吃,讓他們夫妻倆口水直流
所以啦!趁著有空,就去叨擾海爺囉∼
當然私房菜部份,還是要事先打電話跟海爺預訂才有得吃喲∼

第一道菜是蒜泥白肉
其實這道小砂並沒有點,只是有兩道菜的食材沒買著
所以這是海爺幫小砂補上的

肉片切得很薄,很好入口
最重要是肥瘦各半,口感很好
蒜泥部份是海爺將蒜泥炒過再調味的,所以香氣跟一般佔蒜頭醬油是不同的
讓小強同學和小羽同學直呼好吃∼
這兩位同學也太容易滿足了,等等怎麼受得了....

五更腸旺
這是小強同學和小羽同學的指定菜色

這是小強同學、小羽同學及小邱公認今日最辣的一道菜
可惜小砂完全沒知覺ㄚ
只覺得酸V酸V的味道很下飯,不吃碗白飯會對不起自己
大腸肥軟好吃,鴨血滑嫩,連酸菜心都酸脆好吃
整道菜就是要讓人讚不絕口啦!(偷偷說,再辣點會更好....XDDD)

黑胡椒蛋白
之前小砂都暱稱它為「黑胡椒烘蛋」
這次在海爺的攤子上已經看到他的正規名稱
所以這道菜就是只有蛋白啦!健康吃健康吃的啦∼

蛋白吃起來鬆軟,搭配自製黑胡椒醬,真的是涮嘴好吃...
貼心的海爺會先將煎好的蛋白切塊,再淋上黑胡椒醬
讓食用的人比較好分食,真的是好棒呢∼
小強同學又開始讚不絕口了....

酸辣湯登場
有鑑於海爺是個非常海派的人
所以分量一律都不會少給
只好一直提醒他,我們只有四個人,千萬別浪費了
雖然有減少了,但還是很大一鍋,我們只喝了一半

剛開始只覺得酸辣湯的配料豐富,色澤稍微清淡了點
攪一攪和之後,顏色就出來了
味道真的是酸的過癮,海爺說他有加白醋增加酸度,黑醋則增加香氣
而酸辣湯的酸味把剛剛吃的食物辣度都提出來了
所以喝湯的時候真的是又酸又辣又燙呢!超過癮的....
最後打包回家給小邱哥哥喝了∼

菠菜牛肉
因為小砂在減重,所以不吃青菜不行
再加上小羽同學對辣的承受度極弱,所以這道應該很適合她...XDDD
菠菜吃起來很清爽,牛肉鮮嫩
味道也不會太重,就算不搭白飯也很棒....

宮保田雞
顏色鮮艷到不行,看到就口水直流了
而且田雞都有吃到宮保醬汁的味道
肉質很嫩,吃起來稍微鹹了一點,畢竟是重口味的川菜
沒搭白飯的時候就是會比較鹹
這道只有小羽同學不敢吃....
不然這道菜也不會辣說.....

冰鎮甜椒
這是我看到別的部落客吃過的
因為那位部落客寫得實在太吸引人了,所以我覺得不嚐嚐真的不行
而這道菜真的是讓在座的四個人驚呼連連,因為實在是太好吃了
在吃了一堆重口味菜色之後,搭配清爽冰涼的甜椒,就好像消除身上所有的油膩感呢.....
這道菜是小砂大力推薦的啦∼
甜椒吃起來有冰冰涼涼外加爽脆的口感
再沾點梅子粉,就有了點甜滋滋的味道
但,又不會讓人覺得膩口,一口接一口停不下來呢!

今天阿宏小吃私房菜就介紹到這�
因為四個人已經都吃飽飽了....
還共同分食了一碗四號乾麵,直呼飽到不行
而且下次還想再去吃....
海爺現在有部份現炒都有現場提供了喲∼
像是剛剛的黑胡椒蛋白、五更腸旺都可以吃得到
其他特殊菜色就必須要打電話跟海爺訂購了啦∼
最後最後還有一個好消息
海爺的阿宏小吃就要登上非凡大探索
將於5/21(六)晚上8:55播出
希望有空的朋友可以看看喲∼
海爺四號乾麵
電話:0910-128358
地址:
新北市三峽區光明路5號
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  • 個人分類:大台北地區
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  • 5月 10 週二 201123:14
  • 【料理】Carol不藏私料理廚房-麻婆皮蛋




再過一個小時,就將是511了....
有人預言台灣將面臨14級的大地震,還說台灣會分成兩邊
如果真的有14級大地震,再加上大海嘯的話
我想台灣會沉沒,而貨櫃屋上的冷氣也引不起作用
因為貨櫃屋只能在海上載起載沉.....
想太多是沒用的,天災難預防,人要知天命啦∼
雖然我也是想很多的人
但我煩惱的是我爸的骨灰罈孤單的在遠處飄著
沒有跟我們在一起,不曉得我爸會不會寂寞....XDDDDD
回歸正題啦!
因為想再多都沒用,今天就來個Carol的麻婆皮蛋
我是買書的,所以不另外寫上作法
請自行到Carol的部落格瞧吧!!!

這道菜因為偏辣,所以我個人非常喜歡
然後我就三不五時買個皮蛋請我媽媽做給我吃
結果我妹對熟透的皮蛋不感興趣,真的是怪了
她明明很愛皮蛋豆腐的....囧
這道菜拿來拌麵、拌冬粉、拌飯都很棒喲∼
整個就是超下飯的....
害我常常吃過量∼真是的,下次自己要注意了....
511到了,大家保重身體,小心中暑
另外多儲水吧!不然沒水超痛苦的啦∼
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  • 個人分類:廚房料理
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  • 5月 07 週六 201122:51
  • 【團購】欣伯國際Keeper‧香酥脆薯(帶皮脆薯)




在速食店�最熱門的除了漢堡、炸雞之外,就屬薯條最受歡迎了
上次介紹過COSTCO紅龍雞塊
這次,則是要介紹口味、口感跟北部IKEA宜家宜居餐廳很相像的薯條
跟我一樣不怕熱量侵襲的朋友們,就繼續看下去唄∼

我本人是沒吃過IKEA薯條,完全是聽朋友說欣伯國際的帶皮脆薯很好吃,跟IKEA薯條很像
所以我就跟著買了,因為我妹是薯條控......
帶皮脆薯一包就2.27KG,一次只能買一包
而且買了脆薯,就不能買紅龍雞塊,因為冰箱裝不下.....囧
不過,現在帶皮脆薯更名為香酥脆薯...
寫文前還上網看了別人的文章,才發現脆薯一直在漲價ㄚ∼
我想下次就不會再買了....還是乖乖讓麥當當賺我的錢好了....這樣才不會吃過量....

香酥脆薯冷凍時看起來是橘紅色的
還隱隱約約能夠看到皮的樣子

炸完後,整個呈現金黃色
口感很酥脆,吃起來好幸福
而且本身帶有鹹味,不用沾蕃茄醬也很好吃
最可惡的是它很涮嘴....真是萬惡的澱粉熱量ㄚ....
通常吃完後的隔天,它就會浮現在我的體重計上,悄悄的多了1kg.....

有些朋友也會用烤的來吃
不過口感就比較沒有那麼酥脆,但是比較不怕油膩啦!
自己炸還會用吸油紙,所以覺得還好....
另外,冷掉後跟麥當當薯條冷卻時軟軟的口感真的好像
再稍微回炸一下,就又會恢復脆脆的口感了....
雖然2000元就免運
不過,還是建議大家一包分著買吧!
不然量真的好大喲∼囧
欣伯國際Keeper官網
http://www.keeper.com.tw/index.asp



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  • 個人分類:主食、滷味
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  • 5月 03 週二 201122:14
  • 【團購】愛戀65℃手作土司坊




愛戀65℃手作土司坊足足讓我等待了三個月
原本是好奇大家常常一邊買一邊等
後來,拿到手後才發現,它居然也被推薦到「康熙來了」....
看來愈難等的,大家愈喜歡∼

我家的人口數不多,所以我只買了兩款半條的
根據最新消息指出,目前都販售整條了,沒有半條這一回事了...
看來我還蠻幸運的...
因為買整條,就不能滿足我想多嚐嚐的心情了...

黑糖土司
愛戀65℃手作土司坊都是採厚切的較多
所以可以不必夾配料,直接吃也能飽的....
其實對我家來說,份量還是有點多
一個不吃黑糖,一個在減肥.....XDDDDD

一打開有種濃郁的發酵味
吃起來就像啤酒在嘴巴�面散開來的感覺
老實說,我覺得不好吃......甚至有點失望

後來,我又上網去看人家寫的評論
才發現要再烤過才會更好吃....
所以就給它試看看啦!
小烤箱預熱5分鐘,然後關掉
用餘熱烤土司
表皮有點酥酥的,咬起來有酥脆聲
吃起來軟Q,慢慢嚼慢慢嚼,就能嚼出糖味
跟未烤過的發酵味比,真的是天差地遠
這時,我又要改口說它好吃了....

鮮奶紅豆
這也是不考慮我妹而買的口味,因為她不愛紅豆
偏偏我超愛的....XDDDD

剛開始吃,奶香並不明顯
鬆軟程度也還好,但是紅豆餡真的好好吃,不甜不膩的,超讚的說.....

烤過的鮮奶紅豆,口感鬆軟極了
讓我媽直呼好吃∼直叫我要用烤的吃看看...
紅豆餡更有明顯的香氣,真的很不錯....
讓人很值得推薦∼
可惜,這要等三個月......好累喲∼
愛戀65℃手作土司坊
電話:089-865869
傳真:089-865932
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  • 個人分類:麵包、麵類
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  • 5月 01 週日 201114:27
  • 【瘦身】小砂的減肥紀錄《100年5月》

參考文章:貴婦奈奈-奇異果早餐減肥法、咩咩+布咕雞-香蕉減肥法、地瓜減肥法
搭配:天仁山茶花綠茶錠、青の酵素、纖Q

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  • 個人分類:飲食記錄
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  • 4月 29 週五 201122:20
  • 【食べ】台中東區‧蘇杭餐廳(已歇業)




最近台中市東區的新時代購物中心開幕了
�面逛的都不夠吸引小砂
吸引小砂的只有吃的∼尤其是重新開幕後,增加好多新的店家,讓人期待ㄚ∼
離小砂家又近,有機會全家打打牙祭,新時代購物中心就是個好去處了....
原本第一個要進攻的是瓦城泰式料理
結果剛好遇上Jenny老師舉辦蘇杭贈獎活動
網址:
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12004302
運氣不錯,就拿到了免費的紹興醉元寶
既然有招待了一樣菜色,再加上大家的評論都不錯
就當作提前慶祝母親節∼全家一起去嚐嚐囉!

其實在剛開幕的時候,小砂就來逛過了
當時可能還沒正式營運,�面都沒人呢∼
現在可是人山人海
每個人搭電梯都是到10樓,然後就進到蘇杭
可見,蘇杭還蠻吸引台中人的呢!

我有事先訂位,所以人到齊後,就被安排好座位了
餐具擺放的很整齊,但還是有小疏漏
其中一個湯匙髒了,另一個少了碗
補得有點慢,但茶就倒得很勤快了....

事前有將MENU下載回家討論
所以一坐下來就快速點餐
點心類因為半價,所以必點,不容錯過
部份菜色都是看大家的評價,再依我的經濟能力來點菜....XDDDD
看到有白飯的部份,大家應該會有點驚訝
為啥不點炒麵、妙飯類?
因為大部份評價不優,所以點白飯
將錢省下來,還可以再多點一份點心....哈哈哈

紹興醉元寶
這個是招待的,所以在這�感謝Jenny老師∼
因為是冷盤,第一個就上場了...

這是豬蹄的部份
皮QQ的,加上淡淡的紹興酒香,不配飯也很好吃
可惜我妹不愛紹興酒味....

小籠湯包
意外的早上,可惜有的爆湯了...

每一顆都長得不太一樣,好像很多人包的....

湯汁鮮甜,皮薄餡好吃
是我妹誇讚的一道,還嫌我拍照太慢....囧
最後,我們還加點了一籠....

蘇杭也有附薑醋
小籠湯包沾了以後,還挺清爽可口的...

絲瓜蝦仁湯包
這是蘇杭的招牌,跟著小籠湯包一起上桌

皮很薄,因為都能看到絲瓜的青脆顏色

整體吃起來很清甜
因為絲瓜太青脆可口,讓我完全感受不到蝦仁的存在
我妹嫌絲瓜太多,所以還是比較愛小籠湯包
而且絲瓜蝦仁湯包比較貴.....

麻辣口水雞
不知道為啥醬汁像是滾了一圈似的...

原以為口味會跟四川料理的砵砵雞有點拼
可惜辣油只是好看的,連一點麻的感覺都沒有,只有微微的辣味

蟹黃豆腐煲
完全是參考別人的菜單在點菜,所以把這項納入點菜範圍
上桌時還在翻滾著,鮮艷的顏色看起來就很可口
整體拌飯非常滑嫩順口,可惜,我這個人不夠高級,所以吃不出蟹黃的香氣
只感覺出豆腐應該是蛋豆腐,因為超滑嫩...

蔥油餅
期待以久的蔥油餅,結果比想像的小塊多了

淡淡的蔥香味,沒有加什麼調味
非常清爽好吃
重點是表皮金黃酥脆,咬下去還有咔吱的聲音,也不會噴油.....
看在它半價只要45元,快速的又加點一份
反正吃不完就打包咩∼哈哈...

干燒蝦仁
點這道菜時,服務員還提醒我這道菜會辣
但麻辣口水雞就沒提醒我,可見連服務員都覺得麻辣口水雞不辣...XDDDD

本來預計要點避風塘炒蝦的
但我們是懶人,不想剝殼,所以就改選干燒蝦仁
口味就像麻婆豆腐的感覺,辣度比麻辣口水雞高階一些,拌飯很不錯
底下還有舖青脆的菠菜,全都被我吃掉了....
因為此次都沒點青菜ㄚ∼∼∼∼∼∼
(跳一下)
干燒蝦仁的蝦仁真的很大隻,吃起來也很有咬勁
想起來都還想再吃呢∼

糖醋魚片
妹妹的指定菜色
說真的,姐妹這麼久,我還是頭一次知道我妹愛吃糖醋口味
一直以為她討厭說...

魚片應該是鯛魚片,所以無刺很滑嫩(再一次適合懶人們)
糖醋的味道很夠味,讓我扒了不少的白飯....

椒麻子雞
這是今晚全家認為最差的一道

炸的功力不錯,外皮酥脆
但是,皮有點厚,肉感覺有點少
椒麻的口感還不夠....
這個是我點的,其他人都不捧場,最後只好自己吃掉....

砂鍋閹篤鮮
這是湯,這是湯,雖然從名字看不出來
忘了在誰家的部落格有推這個湯,加上價格不貴,所以我就點了....

湯頭很清澈,就像牛奶一般
而且不會感覺油膩

以為湯�面清清淡淡,沒想到料還是挺多的
不僅有青江菜還有脆筍及金華火腿
湯頭喝起來很清爽,為整頓飯做最後的去油解膩,很值得推薦
以下為抱怨文∼
事件一:
本來喝完湯就要閃人了,但拿了帳單,看到服務人員紀錄未上水果
後來,湯也喝光了,一家四口坐著喝茶等待
有服務人員來查看我們的菜單,可能是檢查菜色是否有未上的
但,茶喝完了,水果仍舊沒上,那位服務人員依然忙碌
最後,我不想為了一盤水果不開心,所以直接離席.....
事件二:
等待結帳時,櫃檯人員和我前面結帳的太太有說有笑
甚至有提供折價卷,歡迎那位太太再來用餐
另外,還提供新時代購物中心有買1000送100的資訊給那位太太
也非常熱心的告知兌換地點
輪到我結帳時,櫃檯人員的笑點都不見了
對於我,就像是例行公事,彷彿上一秒對那位太太的笑容是我錯看了
我的結帳金額有2000多元
櫃檯人員完全沒有告知買1000送100的資訊給我
讓人真的有點傻眼,我的消費很低嗎?有需要這樣大小眼嗎?
我真的覺得很不舒服啦∼
抱怨結束!
蘇杭-台中店
電話:04-22259922
地址:
台中市東區復興路4段186號10樓
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  • 個人分類:大台中地區
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  • 4月 26 週二 201123:46
  • 【試吃】簡單卻美味的蛋願烘焙坊




小砂最近在戒甜點,而且是非常的認真
因為我很努力的在減重,所以必須時時刻刻跟甜點保持距離
這次接到蛋願烘焙坊的邀約
實在是因為它太吸引人了,讓我覺得不嚐一嚐會對不起自己
因為蛋願烘焙坊講求簡單、少油、少糖
對於講求健康的我,真的不想錯過
於是就答應了蛋願烘焙坊的邀約....

蛋願烘焙坊沒讓小砂失望,一出手就很大方
一口氣提供了香濃起士蛋糕、瓢蟲巧克力及蜜雪蛋糕三款
其中,最讓小砂期待的是蜜雪蛋糕
因為它標榜著健康系列咩∼

進入第一款:香濃起士蛋糕
顏色跟乳酪蛋糕有點像,但又覺得有些地方不同
聞起來並沒有濃濃的乳酪味....
雖然有用包裝盒,但形狀卻不是很完美....

吃下第一口後,真的有驚艷到
蛋糕體整個就是綿密濕軟
但這就是一般的蛋糕體ㄚ,並不是一般的乳酪蛋糕
那起士在那�?
仔細看過說明後,才知道香濃起士蛋糕並非乳酪蛋糕
而是蛋糕體中的夾層是香濃的澳洲起司
在有點甜味的蛋糕體中,吃到稍微帶點鹹味的起司
甜甜鹹鹹的好滋味,吃起來不膩,反而可以吃更多....

瓢蟲巧克力
跟香濃起士蛋糕一樣的大小
也有著一樣的不完美,形狀還要再加強...

對於巧克力,小砂的興緻並不高
因為我都會怕太甜
瓢蟲巧克力讓我改觀了
聞起來有淡淡的巧克力香,吃起來是苦甜的巧克力的滋味
不過在表皮的地方,巧克力吃起來較為濃郁,相對的也比較甜一點點
蛋糕體仍然是濕潤順口的,而且還帶著Q彈
畢竟巧克力蛋糕真的不容易做ㄚ∼

蜜雪蛋糕,小砂期望最高的一款
當初接下邀約就是期待能吃到蜜雪蛋糕
在形狀上比前面二款蛋糕工整許多
在包裝上也有屬於自己的包裝,還加上塑膠膜,整個就是大加分

少油少糖的組合 
精選黃豆所研磨的香濃豆漿輕熱量的組合
少了卡路里及膽固醇 讓您吃得健康,吃得安心 
雪白的蛋糕體更是加分不少,因為沒有使用蛋黃ㄚ∼

蛋糕體較為紮實,入口即化
而且很有彈性,可見蛋白打發的功夫很好∼
因為沒有什麼甜味,所以慢慢咀嚼才能吃得出豆味
中間的夾餡應該是黃豆餡,甜度較高,但不膩口
搭配較沒滋味的蛋糕體很合適
不過,小砂個人是偏好單純的蛋糕體的....
因為內餡對我來說太甜了些∼
市面上的蛋糕大部份講求華麗
蛋願烘焙坊是講求真材實料
雖然選擇不多,不過口味都蠻不錯的,值得嚐嚐看∼
消費滿2500元免運,未達者收取150元運費,歡迎大家團購
蛋願烘焙坊
電話:03-3151094
行動:0919-139435
地址:桃園市寶山街216號
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小砂 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(136)

  • 個人分類:好呷逗相報
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  • 4月 19 週二 201123:20
  • 【食べ】台北公館‧泰鮮泰式主題餐廳




如果是日式料理、泰式料理或者法式、義式料理給小砂選擇的話
小砂的第一選擇絕對是泰式料理
因為小砂非常喜歡酸辣的口味呢∼
認識小邱這麼久,公館這一帶我還是第一次去
說真的,這�的人潮真的很多
明明已經是將近八點的時間,每間店面都還是滿滿的
生意不好的,最少也有兩桌客人
最誇張的莫過於飲料店,居然排得長長一排∼
聽說這�店租貴,但人潮錢潮真的不容小覷呢....

在公館這�逛了一大圈,該看的都看過了
原本屬意的一家泰式料理,外頭還排了幾團人群
最後逛進了中間的小巷子,才發現了泰鮮泰式主題餐廳
在門口觀望時,覺得�面也是滿滿的
發現門口有一小桌,就決定在這�用餐了
進去以後,才發現被柱子擋住的方向還有一桌
幸好不用在外面吃土沙粉∼
原本等待的時候,客人們陸陸續續離開了
結果客人又進來了,一下子就又坐滿了....
可見泰鮮的生意不錯,又見證了公館真的是堆錢潮的好地方ㄚ∼

這是泰鮮的吧臺∼
整體都還蠻乾淨的
牆邊還放了好多張點單,看來還要等一下下呢!

首先,先上餐具和開水
服務員倒開水的速度還蠻快的,會時時檢視客人的茶水
筷子會放在桌上的筷盒�,感覺蠻乾淨的
不過,我拿到一隻斷了一小截的筷子,希望店家能將那筷子收起來比較好呢....

上了菜以後,服務員才會將白飯附上
不過,我習慣先介紹白飯,再介紹菜色
所以大家就再等待一下吧!!!

每次吃泰式料理,不吃白飯就會覺得對不起自己
減肥期間就只好份量少了囉∼多吃菜....哈哈

雲南大薄片
每到一間泰式料理店,我一定會點大薄片來嚐嚐
像瓦城的大薄片已經被我封殺了....
所以我很挑嘴....XDDDDD

泰鮮的大薄片吃起來又薄又脆
很符合我心中的口感
可惜的是酸辣程度太低
辣味必須沾附盤中的辣油才會有點辣度
酸度還達不到我的喜好
底下有舖洋蔥和高麗菜絲,個人偏好全都是帶點辛辣的洋蔥絲.....

金錢蝦餅
以前我愛點月亮蝦餅
但是,只有我和小邱兩個人是吃不完的
所以我改點金錢蝦餅
一份有四個,份量感覺起來比較小...

一咬下去就呈現出表皮酥脆的口感
第一口的好感油然而生
吃到內餡的時候,讓我失望了些
因為泰鮮的金錢蝦餅內餡較鬆軟,比較沒有紮實感
會讓我覺得內餡少少,雖然還是吃得到蝦仁的脆度,但就是覺得少了些....

辣炒螃蟹
因為每次吃泰式料理都是點我喜歡吃的
小邱只能我點什麼,他吃什麼,偏偏他的辣感比我弱很多,所以偶爾也要諮詢一下他的意見
這道菜就是小邱點的
原本以為是不用剝殼的螃蟹,讓小邱直呼大大失算
這道偏台式料理的多,雖然我說不辣,但小邱還是覺得有淡淡的辣味....
嗜辣的朋友可以跳過這一道

涼拌生蝦
這也是我超愛點的一道菜
一方面可以看看店家材料的新鮮度,另外就是小砂超愛生蝦的口感及辣味
這道菜,小邱勉強吃了兩尾就不行了...直喊受不了
生蝦吃起來很彈牙,新鮮度很夠,這點就直得推薦
上頭的辣椒蒜末一定要含著一起吃,不然你會錯過絕佳美味
因為那真的是麻到最高點,麻到小砂都感受不到金錢蝦餅的熱度了....
這道菜可是小砂今日最滿意的一道呢!
重點是,泰鮮的價格不貴
平均一道都在100∼200之間,整個就是划算呢!
如果有再附甜點的話,我應該會超大力的推薦的說......
有機會還要再殺去公館品嚐其他家了....Go∼
泰鮮泰式主題餐廳
電話:02-23648356
地址:台北市羅斯福路三段316巷8弄3-4號
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