小砂の幸福構圖‧純粹記錄

參考文章：貴婦奈奈－奇異果早餐減肥法、咩咩+布咕雞－香蕉減肥法、地瓜減肥法
搭配：生達茶花纖女輕咖啡、天仁山茶花綠茶錠、青の酵素、纖Q

以前說到嘉義民雄，我想大部份的人都會想到肉包
可是，今天小砂要介紹的不是肉包，畢竟那個小砂沒吃過
小砂要介紹的是傳承父親口味的阿伯の手工點心坊
店家有詢問小砂喜歡他們店裏的那些產品，然後就要寄送給小砂試吃
不過，小砂對蛋捲情有獨鍾，所以就只有試吃手工蛋捲囉～

阿伯の手工點心坊寄來的盒子是用硬殼的包裝盒
然後再加上紙箱包裏，完完全全的保護好它們家的蛋捲喲～
這樣好好的對待自己的產品，才是值得推崇的好店家

盒子的側邊有阿伯の手工點心坊資訊
而且還有繩子設計，就算當禮盒也很不錯喲～

阿伯の手工點心坊寄來三種口味給小砂試吃
分別是芝麻、全麥及原味
一般較常見的是芝麻及原味
所以讓小砂有點好奇全麥的味道～

蛋捲的包裝也很仔細喲～
不僅有個別的位置讓蛋捲躺好，就不怕它們自己碰撞破碎了
另外，封口處是有壓條設計的，吃不完也能好好的封存著
小撇步：
通常我媽媽會把這種封口袋洗乾淨晾乾後，重覆使用
不管是蔬菜、肉食，冷藏或冷凍都很方便喲～
接著，就來介紹主角－阿伯の手工蛋捲

原味
聞起來有蛋香，帶點甜味
吃起來較為鬆軟，但不會一直掉屑屑...

芝麻
比原味多了芝麻香
口感跟原味是相同的

全麥
光看外表很難跟原味分辨出來
不過店家有標示，就比較好分別
另一種分辨方法就是聞味道
原味有較重的蛋香，全麥的蛋香較淡
吃起來的口感跟原味截然不同，口感較為酥脆
但也少了點甜味

阿伯の手工點心坊的手工蛋捲，口感紮實
因為層次分明，而且層層疊疊，
所以吃起來非常的紮實喲～
最後，小砂最喜歡的是全麥口味
如果全麥能跟原味有較明顯的分別，應該會更好吧！
阿伯の手工點心坊
訂購專線：05-2203163
實體店面：嘉義縣民雄鄉建國路二段148號
Blog網址：http://p2065338.pixnet.net/blog/
 

 
雖然台中還感受不到秋天的涼爽，但北部已開始漸漸感受到涼意
不過，不管是天氣冷或是天氣熱，火鍋都是小砂的最愛
不論是在外頭吃，還是在家裏吃，小砂就算怕胖也要吃火鍋呢～

最近桂冠又推出了新產品喲～
那就是桂冠栗板罣和桂冠魚子球
吃火鍋當然不能忘了桂冠魚餃，它可是火鍋界的天王呢～
火鍋肉丸子則是小砂家的火鍋新朋友喲～
因為平常我家都是吃桂冠貢丸的啦～

其實煮火鍋真的很容易，就是將東西丟到鍋子裏煮滾就OK啦！
小砂最喜歡的就是使用高麗菜熬湯底
等到高麗菜軟軟好入口時，就是放入火鍋料的時候啦～
平常除了高麗菜，小砂家還會添加木耳、金針菇以及白豆腐
整個就是養生到不行啦～
今天有桂冠食品的加入，整鍋看起來就是熱鬧到不行啦～
光是這一鍋就能讓減肥的小砂吃掉半鍋啦～
因為我超愛高麗菜和魚餃的啦～

再讓大家看看今天的主角們
有魚餃、肉丸子、魚子球以及栗板燒
咦？多了一顆的是什麼呢？
那就是小砂最愛吃的桂冠貢丸啦～
今天桂冠大集合，怎麼能夠少了它呢～
再來～我就要逐一介紹今天的桂冠好朋友囉～

桂冠魚餃
一盒有12個，通常小砂家都是一次丟一盒進鍋裏煮
然後再當作尋寶活動，看誰吃得多....XDDDD

桂冠魚餃，它可是小砂在火鍋界裏最愛第一名
吃慣了桂冠魚餃，在外頭吃火鍋的時候，魚餃常常不合我的口味，真的是吼～
桂冠魚餃煮完以後，外皮滑溜，有種黏膜的感覺
不過，吃起來不會噁心，反而滑溜溜的，很得小砂疼愛呢～
內餡的話，我說不出味道，只能覺得鮮味夠，但就是得我的緣咩～

桂冠栗板燒
看過去黑嚕嚕的，一開始讓我有點擔心口味

新朋友－桂冠栗板燒
冷凍時看起來不怎麼樣，煮好以後看起來還挺順眼的
口感吃起來有一點點小脆口，咬起來也很有彈性
吃得到栗子餡，帶點甜味，我覺得有點像芋頭的感覺....

桂冠肉丸子
家裏很少買丸子系列，一盒有12個

桂冠肉丸子
因為是第一次吃，所以我把它跟桂冠貢丸拿來比較
如果貢丸是紮實帶有肉香味
那肉丸子就是屬於鬆軟，咬起來有肉汁的感覺
沒有注意看熱量，不過很容易讓人不知不覺吃下肚....

桂冠魚子球
一盒8個，跟桂冠栗板燒一樣
應該是同屬於日系小火鍋類的，所以才會只有8個吧！

桂冠魚子球，應該叫爆漿魚子球吧！
因為我一咬下去，魚子就從底部蹦出來了，真的是嚇了我一跳
魚子球的表皮是魚漿，吃起來很清爽，而且蠻Q彈的
而魚子吃起來很脆喲～還會有咔吱咔吱的聲音
小砂個人也蠻喜歡的～

小砂家的冰箱，不論春夏秋冬一定看得到桂冠食品的存在
最常見的莫過於桂冠貢丸和桂冠魚餃了
貢丸煮湯方便，不管怎麼加都好吃
魚餃對小砂來說也是有異曲同工之妙的
只是吃火鍋，如果不熱鬧點怎麼行呢？
所以小砂習慣會買很多種火鍋料，然後都放一半進鍋裏煮
剩下的用保鮮盒裝起來，等著下一次的火鍋晚餐
火鍋對小砂來說，不僅是熱鬧，還有團圓的表徵
所以，鬥陣登來厝ㄟ呷好料喲！～
以下是有關桂冠食品的好消息喲～
凡是購買桂冠火鍋料系列產品，就可以抽iPhone4
詳情請上：http://event.laurel.com.tw/homehotpot/?id=2

一切都是從老闆的小氣貪吃開始
中秋節前夕，該送禮的都送禮了
二位銀行理財專員不約而同的送來微熱山丘鳳梨酥，而且都是大盒裝
老闆以員工人數過多，所以不願意與大家分享
其實是因為我們說微熱山丘在網路上很有名
然後又說微熱山丘現在非常熱門，而且用料又實在
老闆就這樣展現了他的小氣貪吃...
人不小氣，那是不可能的，所以我們選擇原諒
可是，當別人送來大賣場的綜合水果酥時，居然說要請大家吃
啥米？？這是良心發現嗎？還是真心對員工好？
不是的，並不是這樣，我想他只是覺得那個便宜，大概不好吃
所以就「賞」給我們吃....
這才是讓人最生氣的啦∼最後我們大家都不賞臉，就這樣放著了....
為了賭一口氣，所以我決定自己買微熱山丘鳳梨酥
就算中秋節已經過了，就算吃鳳梨酥會胖，我還是要買....反正有團就跟了
所以我也買了一盒微熱山丘鳳梨酥....反正我媽也想吃...（推給媽媽就對哩∼）

微熱山丘鳳梨酥，整個包裝非常簡約
我也不曉得這算不算是環保包裝，反正就是沒什麼特別裝飾

對家人當然要大方些，所以我買一盒十個的....

使用棉紙包裝
體型像長方型，跟一般的鳳梨酥模比較不同
不過，都有台灣造型的鳳梨酥模了，有長方型的也沒什麼奇怪了...

顏色烤得金黃，再加上會有淡淡奶香
真的蠻吸引人的
表面上小圓點的排列，讓我有點懷疑我是不是翻錯邊拍照了....囧

酥皮吃起來很像奶酥餅乾，有濃濃的奶味
好吃不黏牙，也不太會掉屑屑，吃起來很紮實
鳳梨餡據說是使用彰化八卦山的土鳳梨製作的
吃起來是一絲絲的，跟我在烘焙材料坊買的一坨坨是不同的
帶點微微酸味，甜度很低，很合小砂的胃口
看來微熱山丘鳳梨酥不是浪得虛名的
但，請老闆以後小氣要從一而終，不要嫌棄便宜的，真是的∼
微熱山丘鳳梨酥
電話：049-2292767
地址：南投市八卦路1100巷2號
網址：http://www.sunnyhills.com.tw/

 
農世公司的台灣水果月曆終於進駐『奇摩超級商城』了喲～
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其實，這都是為了忙碌的朋友們而特地去架設的
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上星期，小砂整個人偷懶到不行
原本以為看完「VOICE法醫現場」後，就會乖乖回到電腦前
誰知道又被「天下父母心」給牽走，所以就一整個星期沒發文啦！
所以跟大家說聲拍謝，我沒有消失，也沒有生病，只是發懶病而已∼
團購真的是什麼都能買，所以今天介紹洪氏鮮蝦就沒啥奇怪了
反正小砂在團購網上，最愛買的就是海鮮跟肉類
因為一次囤積，一次買足，真的很方便....

不過，小砂並不是要介紹洪氏鮮蝦的冷凍蝦肉
而是紹興醉蝦
我買的是體格較小的醉蝦，一口氣可以吃40∼50隻蝦子，真的讓人很滿足
我從主購家拿到家�，剛好慢慢退冰，所以照片上的蝦子都還有點碎冰包�著
吃完飯後，就可以直接吃蝦蝦當點心了，讓小砂吃得很過癮
唯一不太過癮的就是酒味不夠重.....讓我有點傷心呢....

但也因為洪氏鮮蝦的蝦蝦新鮮又好吃
吃起來還很有彈性，所以我們很快就又回購第二次
因為主購說她吃招牌原味蝦的就很好吃了，而且又比紹興醉蝦便宜了一點
既然都少酒味了，所以我也跟著買了一包招牌原味蝦
（蝦子都長一樣，我就沒另外拍包裝了...）
說真的，招牌原味蝦少了酒味，反而更吃出蝦蝦的甜味
幸好這次主購沒欺騙我啦∼有機會就再來回購哩∼
洪氏鮮蝦
電話：06-7832312
網址：http://www.shrimphung.com/

中秋節已經過了半個月囉∼你們家的月餅吃完了沒？？？

今天，小砂又要介紹家�買的月餅囉∼

我真的沒有想到，自己不做月餅，省了很多時間

但是選擇也變多，也變得更會買了啦∼哈哈哈



這次買的也算是台中的老店吧∼俊美食品

以前我只知道他們家的松子酥、鳳梨酥很有名

可是，我一直都沒吃過，雖然我家以前也曾經出現過俊美的產品

不過，這次我可是很早就跑去預訂了喲∼

因為我曾經在節慶的前一天要去買，結果人都排到隔壁去了

還有很多車車一直停靠過來，當時小砂就放棄購買啦∼

所以我提早了將近一個月就預訂囉∼連同送小邱、海爺的都訂好了∼






綜合禮盒有松子酥6個、鳳梨酥6個以及杏仁片4盒

本來這是要給我外婆的，不過我媽說有包紅包就好

再加上我媽咪對松子酥情有獨鍾，所以就把它留在家�吃啦∼






松子酥

小小一個，說真的不是很起眼

表面還有『俊美』的印章∼






直到我第一次拿來吃，我才知道松子酥是紅豆餡.....

紅豆餡包松子，松子吃起來脆脆的，紅豆餡不會甜，很對我的味

重點是吃起來不乾啦∼難怪我媽咪這麼愛了....

她待在家一個人就吃了10個松子酥......真的是嚇到我了啦∼






鳳梨酥

包裝還挺古色古香的

個頭也不大






顏色金黃漂亮，帶點奶香味

型很美，果然是比我自製的好看很多....囧






切下去的時候，邊邊角角很酥，所以就變醜了...

吃起來奶香味不會很重，內餡算飽滿，但沒有酸味，但不會黏牙就是哩∼

可能大家現在都流行土鳳梨酥吧！

所以沒帶酸味的鳳梨酥反而覺得不太一樣了.....XD






杏仁片

一盒�面又有四個小包裝

這個是專門為我妹準備的....






每個小包裝�面有兩片

不曉得是不是我放太久了，所以咬起來不酥脆了

但是，杏仁片真的很香，對小砂而言，有點甜還不到膩的地步就是了∼





在小邱家的月餅禮盒�，我也放了杏仁片

這是專門為凱凱準備的，我想小朋友應該都會喜歡這個吧∼

不過，聽小邱說，凱凱很棒，還吃了三個松子酥.......




今年的月餅介紹就到這�啦∼

沒有特別好吃的就不介紹了.....





俊美食品•文心店

電話：04-23125657

地址：台中市文心路三段380號