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小砂の幸福構圖‧純粹記錄

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部落格大事紀:http://umituki.pixnet.net/blog/post/30677840

從2013年7月1日起,將以痞客邦為小砂の幸福構圖為主站。

      




部落格全站分類:美食情報

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  • 10月 26 週三 201122:20
  • 【料理】辣炒蛤蜊‧蛤蜊也是團購來的





辣炒蛤蜊,只是小砂自己隨意取得名稱
方法也是很容易,小辣椒、蒜頭爆香,然後丟入蛤蜊快炒一番
淋些醬油和米酒去腥添味續炒,再丟個九層塔就完成啦∼
這麼簡單的料理,大家都會的,我就不詳述了!
不過,我弟弟和妹妹都喜歡我炒的,因為我炒得夠辣夠味道
要不是我家沒喝啤酒的習慣,我想來一手啤酒真的是過癮啦.....
蛤蜊和上一篇的蚵仔煎的蚵仔是同一家團購買來的
這家買過兩、三次,以蛤蜊和蚵仔最為新鮮
因為我的主購熊也愛他們的新鮮,每到產季一定開團,我就一定報到....XDDDD
原本今天應該是要PO海爺紅油皮蛋受訪的影片
可是原版影片被我放在公司,然後我又吃太飽,現在還在打飽嗝
所以昏睡到剛剛,只好先PO個簡單的料理文充數.....
期待海爺紅油皮蛋的影片文吧!影片�可是有小小的出現小砂的名字呢....呵呵呵∼
嗯.....今天打混文就到此結束∼
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  • 個人分類:廚房料理
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  • 10月 24 週一 201122:08
  • 【料理】蚵仔煎‧在家也能輕鬆品嚐夜市小吃




我已經很久沒有交關過我家附近夜市內的蚵仔煎了
因為吃來吃去都不合胃口
我們家獨獨愛上了某條巷子�的蚵仔煎
但它總是在我們家想念它的時候休息.....
後來,我想了想,自己試著做看看如何....
以前看過很多媽咪做,做起來都比外面的賣相好很多呢......
於是,我就決心要做看看啦∼∼∼
食譜是參考小小米桶的寫食廚房
小小米桶的方法很容易,材料也容易收集,所以我超喜歡的
唯獨醬料部份的太白粉,我都會改成地瓜粉
因為怕我手殘不小心弄得太濃稠了....XDDDDD

蚵仔煎的青菜部份,我比較偏好空心菜
因為炒個半熟就很好吃,冬天時當然就要茼萵啦∼這才對味
蚵仔是我團購買來的,是的∼小砂連蚵仔都能團購.....
這家的蚵仔超新鮮又大隻,所以每次產季到時,一定會央求我的主購熊開團....XDDDD
其實我的蚵仔煎粉漿稍微稀了些
完全都照小小米桶的比例下去製作,但我的就是感覺較薄
所以我的粉漿都會淋個兩次,好讓粉漿能夠厚一點,也能完美包�蚵仔、蛋和青菜
後來,發現可能是我的蚵仔份量放太多......XDDDD
導致蚵仔生水後,稀釋了我的粉漿.....下次∼將粉漿多淋幾次就好啦∼哈哈哈哈
忘了說∼小小米桶的醬料調配起來超好吃的
完全不輸給外面的夜市小吃.......
有時候自己動手做一做,更能得到不一樣的幸福感咧∼
星期一的我,還是維持一貫的星期一症候群
所以∼謝謝大家....晚安啦∼
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  • 個人分類:廚房料理
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  • 10月 22 週六 201111:31
  • 【食べ】牛店精燉牛肉麵‧康熙來了胡天蘭推薦




小砂本人是完全不發落康熙來了...會知道牛店是因為我發落「七先生與艾小姐」的FB得知的....
看了「七先生與艾小姐」的N訪文:
http://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/35742196
我想只要是能吃牛肉的人,應該都會跟我一樣拔腿狂奔而去∼(咻--------)
其實是上星期我跟著小邱去喝喜酒,隔天睡晚了....
然後我丟了幾個部落格文章給他,叫他自己看要吃什麼,不對,是那家店比較好找....XDDD
因為我要速戰速決,然後再睡個回籠午覺回台中
最後小邱說牛店最好找,所以就直奔牛店啦∼∼∼∼∼∼



從上而下∼門的右邊、正面外加左邊
這個是我在牛店發呆了好一陣子才想到:「我應該先拍一下店門口,反正都要等了...」
因為去的時候,整個門口都是人,然後門口還掛了一個候位單
反正如果外面有人等,你就是填寫候位單,然後等待服務人員呼喚你的大名
我填寫的時候,等候的桌數約八桌.....囧


一早醒來,啥咪都沒吃,連妝都沒化就趕來牛店了
果然是要等的.....所以我只好喝著輕淨美茶,然後一個人依偎在料理區的透明窗口
不時的觀望著料理區的情形....然後不時的擦著口水....ORZ
每一份牛肉,不管你是叫那一種跟牛肉有關的
都是由黑衣服的師傅精準秤肉,然後再川燙上桌
紅衣服的師傅,不時的攪著麵條,然後再舀著牛肉湯或者拌著麵條
本來還沒有很餓,結果看到我整個肚子都咕嚕嚕的響起....
幸好∼半小時內就輪到我了.....幸福ㄚ∼

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單價並不便宜,不過小砂有研究過,所以快速點餐ㄚ∼
小邱不能有任何異議,因為∼我要拍照,他只能隨我的心意點餐...XDDD
兩個人吃飯就是有這種好處啦∼∼∼(愉悅的跳舞著)
我們點了牛肉麵(微辣)、牛肉椒麻拌麵(大辣)、牛肉蛋花湯、牛筋和熱花干
看到大辣就知道是我的菜∼看到蛋花湯,別問我幹嘛點蛋花湯
因為看下去就知道啦.....


當天是星期日,人滿為患,說實在的牛店並不大
下次可以再增設個二樓嗎??因為坐在�面等,會比站在門口等舒服咩....
再次強調∼人很多,所以我就沒拍室內環境了....因為我是俗辣∼
牛店有附各式調味料和熱茶,這些全部都要自己動手.....
不過「七先生與艾小姐」有PO小菜的辣椒醬,不曉得是不是人太多,所以我沒看到,不得而知了
店�的人很忙∼我就沒再去干擾人家上菜的速度了....


這是放在桌上的辣油,印象中沒記錯的話,牛店曾經被某家新聞台採訪過
而�面的客人就有大力推薦牛店的辣油....
小砂是無辣不歡的孩子,所以看到辣油就特別的興奮ㄚ....
聞起來是沒什麼辣的味道,就是一股牛香
剛入口時,一點都不辣,我將它放在舌尖細細品嚐,辣度慢慢擴散開來
哇嗚∼那辣油辣開了來,對小邱而言,辣的勁道是重了些
而我覺得還在輕微的範圍內∼但香氣十足是真的,香到讓我覺得單獨吃也好讚喲......

首先上桌的是熱花干
本來我拍店面招牌的時候,對這熱花干是無感的
直到我趴在料理區窗口流口水的時候∼不是啦!是觀望....
我看到那花干無時無刻都在牛肉湯頭�游泳,載浮載沉著
我就下定決心,我一定要點熱花干ㄚ∼∼∼∼
熱花干看起來真的平凡無奇,吃進嘴�,滿滿的牛肉湯汁溢出
那牛肉湯的湯汁真的是香醇、濃郁啊......害我一口接一口的
不過滋味不鹹不辣,所以我加了些辣油沾著一起吃
牛味十足∼牛肉湯汁帶著辣度,更加吸引人了......

再來是牛筋
牛店的牛筋完全不軟爛,但它就是Q彈有勁
可是牙口不好的小砂完全沒有咬不爛的情況,應該說它Q彈的恰如其份
雖然份量有點少,但嚼來嚼去真的很香
早知道我應該給小邱點牛筋麵的,因為我覺得牛筋�著牛肉湯一起吃
牛牛香氣一定會很濃厚的......


小邱的牛肉麵上桌了...
片片牛肉都帶著筋,牛肉軟嫩,咬勁剛剛好
蔥花份量給得大方得體,我愛∼
麵條在假日只能選粗麵,所以不用再想要不要點寬麵.......
麵條吃起來較為軟Q,因為有泡在湯�的關係吧!
因為小邱叫微辣,所以湯頭帶有淡淡的辣味香氣,牛肉湯的香氣依然濃郁啊∼


牛肉椒麻拌麵
請注意,我點的是大辣,當然我一開口的時候,把服務人員給嚇到了
她直問之前有來過嗎?可以適應這樣的辣度嗎?我說∼沒問題,我吃很辣....XDDDD
我的牛肉跟小邱的牛肉麵中的牛肉是不太一樣的
小邱的是「片」,我的是「塊」,雖然沒有我看「七先生與艾小姐」的舖得整齊
但吃ㄚ吃ㄚ的過程中,它的牛肉還真不少,怎麼都吃不完
想要叫小邱幫忙,他看著我那大辣的麵條直揮手示意不要=.=,害我只好一個人喀完整碗麵
我在吃牛肉椒麻拌麵的時候,感動到快要痛哭流涕
椒麻的滋味,讓我眼睛泛著淚光,鼻涕蠢蠢欲動
然後嘴巴微微感到辛辣,背脊發熱快冒汗
以辣度來說,是很溫和的辣,還不至於讓小砂把胃給辣痛了
但,這又麻又辣,我確實感受到了....說真的,我很久沒這樣痛哭流涕了
因為我連吃麻辣鍋都沒有過這種感動....XDDDD
麵條部份比牛肉湯麵多了點嚼勁,對我來說,其實是偏硬的
而牛肉麵的麵條有泡過湯,我覺得比較剛好,感覺有燙熟的樣子....(純屬個人觀感)


牛肉蛋花湯(不含牛肉)
原本我跟小邱一起外出用餐的習慣,我想吃乾麵時,他的一定是湯麵
我通常是不會另外點湯的,因為我喝小邱湯麵�的湯就足夠....才不會太飽咩!
可是∼我趴在料理台時,我發現了別人點的蛋花湯
紅衣服的師傅將蛋打散,然後直接用熱呼呼的牛肉湯沖下
超級豪邁的作法,但也讓我感受到那蛋花加了牛肉湯,根本就是牛的精華蛋花湯
不喝一下怎麼行,平常我都覺得點蛋花湯是浪費錢的,因為白呼呼一碗,不會自己煮喲...
牛店的蛋花湯可不同了,滿滿的牛肉湯和著蛋花一起品嚐
有著牛肉湯的鮮甜和蛋花的柔嫩口感
即使我嘴�是滿滿的辛辣感,喝下湯的那剎那
熱度上心頭,濃郁更是直接流入心�去.....第一次覺得蛋花湯怎麼能這麼好喝啊∼∼∼∼
雖然小邱一直說,這碗是成本最低,然後價格高昂的產品
口亨∼可我就是覺得它好喝咩....最單純的原汁原味耶.....小邱就是不懂啦(推走~)
吃完以後,有一種變身為牛的超強感受
因為隔了數個小時,我打出來的嗝都還是有濃濃的牛味
再來就是∼那天我只吃了這一餐,就無法再服用其他美食了....囧
我變弱了...........................................(淚奔)
其實,那天好多組人馬都在等
我突然覺得女人衝衝衝的食慾較為堅強
有一組的媽媽想加點,問旁邊的爸爸點這個好不好,爸爸煩燥的抽著煙說妳決定就好了
當然這還不是最強的
最強的是一個媽媽帶著三個小孩,一個在玩PSP,另一個一直在門邊徘徊,再來一個背在後頭
說真的,我知道媽媽帶孩子很辛苦,但妳帶著孩子跟著妳一起瘋狂真的很不好
所以∼要吃美食,還是要兼顧家人的啦.....
原來我會依靠小邱這麼多年,是因為他無怨無悔陪我找美食....(嗯?)
牛店精燉牛肉麵
電話:02-23895577
地址:台北市昆明街91號(國賓戲院附近)
每週一公休

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  • 個人分類:大台北地區
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  • 10月 19 週三 201122:18
  • 【瘦身】默默減肥一年,我真的瘦了10公斤...

 


我以前從來沒想過我必須走上減肥一途
畢竟在我25歲的花樣年華時,我以身高176cm,體重55kg驕傲的站在每個角落
讓路過的男男女女都行著注目禮....投注著羨慕的眼神....
雖然我不曾當過MODEL,也不曾當過籃球國手,但我在當下,確實優別人很多....
不過,這種想當年已經離我很遙遠了.....現在的我是35歲...還在跟體重斤斤計較著....
想當年∼
別人喝著無糖綠茶的時候,我正喝著全糖的珍珠奶茶
別人吃著半個便當時,我把整個便當吃得乾乾淨淨,還要再來一杯飲料
我曾經一整個星期的晚餐都跟火鍋類交陪....不曾害怕肥胖,甚至覺得幸福
我曾經一餐要吃兩大碗公的飯,甚至要有飽飽飽的感受才叫吃飽
我曾經中午吃了便當,接著還要吃挫冰當點心,而下午茶再來杯多多綠茶
我以為我一定不會胖,我以為我可以一直瘦下去
事實證明,人都會老,人的代謝都會變慢,人不節制就是會變胖....
當我默默胖到60kg的時候,我進入了現在這家公司
八個小時的上班時間,外加一個半小時的午休,我有九個小時都是坐著的
四個小時喝飲料、吃午餐、吃零嘴,外加喝酒......
在這家公司待了七年的時間,我胖了14kg.................

這是我跟小邱交往的第一年,我已經有68kg了....
瞧瞧那大腿實在是有夠粗壯的....
現在回首看看照片,我開始不停思考著∼小邱,你到底看上我那一點?????

交往的第一年,才過了半年,我就又偷偷的胖了
仔細瞧,那上衣已經藏不住我的肥肚子了.....

交往的第二年,全公司一起去大陸出差
我被同行的年輕人(20歲左右)強烈懷疑∼我是個孕婦....
現在回頭看看照片,是的∼當時的我真像個孕婦

交往的第三年,我跟小邱全家一起去澎湖玩
當時的我應該有72kg.....
不瞞大家說,身上那條褲子大約是2L的尺碼
這時的我,沒有買中大尺碼的衣服,根本就買不到衣服....ORZ

第四年了∼我也已經偷偷胖到74kg了...
一張臉快要是凱凱的三個臉了...夠肥腫了吧!
然後全身都是中大尺碼的衣服,最糟的是褲子,它是3L的....
偏偏我介於2L跟3L之間.....當時超難買衣服的.....
從我68kg的時候,小邱說我只要不胖過70kg就好
但我就是給它默默的超過70kg,等到我70kg的時候,小邱又說不要胖超過72kg就好
我就又很直爽的胖到72kg.....最後小邱叫我不要胖超過75kg....
我也很乖的一直維持在74kg......直到我爸爸的離開
我因為一天只喝一杯水,或者一杯三合一咖啡,我一個星期內就瘦了7kg.....
當時心情很低落,不想吃也不想喝,所以就瘦了....
不過,後來為了維持家的完整,我就開始正常吃喝了...
不到一個星期,我就又復胖到74kg....
所以∼減肥請不要用絕食法,當一天的份量多吃了,就會恢復體重了.....

其實到了74kg,我還是一直不想減肥
因為我是標準的射手座-三分鐘熱度的第一名
直到有一天,我看到貴婦奈奈的文章:
奇異果早餐減肥法
我覺得不是很困難,所以就開始實施了,一個早上三個奇異果,日復一日的吃著
既然想要減肥了,所以我就給自己設定目標了...
第一目標,先瘦個10公斤,但要多久時間不限定
第二目標,瘦到60公斤....一樣不限定時間
我並不想急速減肥壞了身體,我只想要自己好好過好好吃也能瘦.....

然後又看人家有用香蕉減肥法,還有劉嘉玲靠早餐吃地瓜保持身材
所以我在奇異果早餐中又加了香蕉1根以及地瓜
因為我用地瓜來代替澱粉類,不過,目前我已經將地瓜停止食用了....
其實,我的減肥方法不一定適用每個人,但至少它是適合我的!
早上吃早餐前,先喝一杯溫開水(大約300cc)
早餐:奇異果3個、香蕉1根
   搭配全脂鮮奶或桂格100%燕麥飲
午餐:1.燙青菜(不加肉燥)、竹筍湯或苦瓜湯(這個組合我最少吃了半年)
   2.關東煮(春雨+竹筍+蘿蔔+昆布)
   3.素食自助餐(以青菜為主)搭配米粉或糙米飯(半碗中的半碗)
晚餐:除了白飯,我什麼都吃,只有青菜以一碗的份量食用,湯搭配兩碗
   其餘的都適量吃
備註:地瓜要中午以前食用,一天最少喝2000cc的「溫」開水
關於我的飲食可以參考:
http://www.wretch.cc/blog/umituki&category_id=13743386
後期,我都將自己的卡路里控制在1500以內(其實還吃蠻多的...)

在我實施減肥的前半年,我是完全沒運動的
只有實施中午吃完飯後走遠一點的路回公司,然後晚餐吃飽飯後站著5∼10分鐘
直到我試用了飛輪車:
http://www.wretch.cc/blog/umituki/3829473
我才覺得運動也是必要的,因為能加速代謝熱量
因為飛輪車實在不是我買得起的價格,所以我選擇了較輕鬆又便宜的X-Bike
消耗熱量的程度當然沒有飛輪車來得好,但是至少有運動了,有消耗熱量就足夠了
我每天大約踩30分鐘,因為沒電視搭配的話,我會睡著....orz   
晚上睡覺前會抬腿15分鐘,就是將腳靠在牆上,讓它會有酸的感覺....
長期下來最大的差別是我爬樓梯比較不喘了,走路也比較不覺得累了....
整個人的心肺功能比較順暢.....

剛減肥的四個月,其實人還是肉肉圓圓的
但是這個時候,我已經瘦了5kg....

這時候已經瘦了10kg
身上的420丹塑身襪,我穿了一整個冬天
不論穿長褲或穿短褲,我都會穿著它.....因為會壓抑肚子,食量自然會少一些
今年又要添購新的塑身襪了∼不同的是這次是購買醫療使用的了.....

這時候約瘦12kg
但這段期間也是我體重反反覆覆的時候,因爲大餐吃得多,加上偷懶不運動
體重的下降就愈來愈慢了....

目前都是維持體重中....
我的牛仔褲尺寸從3L變到XL,下次我要去挑戰L的......

這是最近的照片了,臉明顯小很多
唯一不變得是我的雙下巴,它說什麼都不肯消失,看來我只能認命了....

這是最新體重,目前我還在持續下修當中!
有些人都會說減肥很困難,其實實行以後,發現自己願意做的話,一點都不難
我戒掉了有糖飲料,肚子就消掉了一半,所以想消肚子,飲料跟酒少喝就可以達成
奇異果早餐減肥法還幫助我不再便秘,雖然工作壓力大還是會,但至少我不用再依賴藥物
我不吃白飯,不代表我沒有攝取澱粉
因為要樣樣都吸收,身體才能達到平衡,減重就能更順利
我的減肥方法並不是立刻見效的,但長期下來,成效很明顯
重點是我的身體狀況、皮膚狀況完全沒有因為我減肥而變差
反而因為攝取多樣蔬果以及食物的營養均衡達到完美
目前我僅完成了我的第一階段減肥,那就是瘦了10kg
要恢復到我的顛峰時刻的體重,我是不會去做的.....
因為那太瘦了∼我寧可還是有一點點點肉會比較好看些∼
感謝大家的觀賞........掰掰∼

 
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  • 個人分類:減肥分享
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  • 10月 17 週一 201121:56
  • 【團購】新興四六一軟骨肉‧放心咬~輕鬆吃




我的主購開過N次的新興四六一軟骨肉,而我是到最近一次才跟團
不是我不喜歡吃軟骨肉,而是我一直不相信有美味到值得一開再開....
直到我看到小虎的文章,真的是深深的讓軟骨肉進到我的心�面
所以,我就這樣給它跟團下去了....
不過,我的膽子小,還是只買了兩包先嚐嚐味道先.....XDDD

新興四六一軟骨肉的包裝,值得我稱讚!
尤其是團購�的東西
包裝乾淨整齊,然後標示熱量、食用方式也都非常清楚
這點就需要給它個讚!!!!

先介紹紅燒口味
包裝上都有寫,不用怕拿錯
我家是直接打開,然後就丟到電鍋�蒸熟就可以輕鬆上桌了....

紅燒軟骨肉一上桌時,真的不太討喜
滿身的醬油色,表面上還看得出一點油膩感....
這下子,我真的有點驚到....因為這外型一點都不像軟骨肉,反而像我家巷口的曠肉鍋.....
油膩膩的....


然後,我這個人又鐵齒,別人有做的,我也要做
所以我又學著小虎把紅燒湯頭拿來煮冬粉
這一煮不得了了,那顏色反而變得亮麗好看了,頓時間,我突然覺得好餓喲>___<
但,還是要先拍完照
其實,紅燒口味的味道並不重,只是有著淡淡的醬油味
以及外表滿滿的醬油色....
軟骨肉吃起來真的是有夠軟,軟到骨頭部份一咬就碎
這實在太適合我這一口爛牙齒了....方便煮又輕鬆吃...真的很不賴
泡著湯頭的冬粉,沒有預期的鹹,但是有淡淡的肉香膠質味
就是那種吃一口,嘴唇邊會帶著黏黏的觸感.....
看來,吃完這一碗,我又會吸收很多的膠原蛋白了....XDDDD

再來是清燉口味
預期的是清淡的口味.....


白呼呼的模樣,一樣不太討喜
不同的是,從我回到家走入家門,就能聞到陣陣的肉香味....
清甜的香氣,讓我忍不住想偷吃ㄚ....
肉質一樣的軟嫩,軟骨部份一樣不用擔心牙齒碎掉
鹹度又降低了一些,更適合小砂這種只吃菜不吃飯的人種了....XDDDDD
要不要再買?我都會問過Moon的喜好程度
她的第一個反應是弄熱之後,外型真的不好吃的樣子
但是吃了以後,她開心的直叫「好軟喲∼∼∼∼∼」
沒錯,Moon妹的牙齒也不好,所以軟骨肉就得到我們家的喜愛了....
接著,我就厚臉皮的直接去主購家a了她一包
當然有付錢啦∼只是從她的庫存逼她賣一包給我
不過,我買的是紅燒口味,因為我想Moon妹會比較喜歡醬油色....XDDDDD
新興四六一軟骨肉
電話:0980299702
傳真:06-2981391
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  • 個人分類:主食、滷味
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  • 10月 12 週三 201121:37
  • 【團購】雙人徐‧可不可以再快一點~




最近跟我非常要好的主購-熊離開了台中,害我想吃的東西無處可買....
因為熊對於我想買的東西都是有求必開團....讓我想吃什麼就能夠有什麼
不曉得她什麼時候才要回台中....
這次雙人徐開了大合購,我的熊又不在身邊
只好∼開始誘惑小涼一起開團一起買.....
幸好有小涼在,不然我就只好拼去各大網路賣場買了......
因為店家說不用等太久.....XDDDDD
再次感謝小涼啦∼陪我一起敗下去.....啦啦啦~~~

雙人徐,有著麵界香奈兒之稱
早期看摩艾寶貝、小公主還有鴨鴨品嚐....真的是羨煞我這個愛吃麵的傢伙了
偏偏初期的雙人徐超難等,然後又沒有主購開團....
我就這樣一直把雙人徐擱在心底......直到大合購出現,我才又對雙人徐起了購買慾....
可惜大合購的口味不夠多元,不然我想買的可多了
絕不會單單只買兩種口味的....口亨∼

我買了炸炸醬麵和辣炸醬麵
麵條都是粗麵,想說第一次嘛∼就先嚐嚐好了.....
其實是怕買太多,佔據了小涼家的冰箱就不好了.....XDDDD

一盒一份
有著產品介紹和麵及炸醬各一包
說實在,整個包裝就厚工a

辣炸醬麵的包裝亦同
差別在於辣炸醬和產品介紹.......XDDD

產品介紹還有食用方式....
說明的非常清楚,連加鹽巴這種小撇步都放上來了....
最讓我不可置信的是居然要煮8∼10分鐘,會不會太久了點!
麵應該都糊了吧!反正我習慣用目視,差不多就起鍋....就醬辦!


食用當天,我先行幫妹妹買了午餐,然後就開始動手煮....
鹽加進去,麵再丟進去,煮到一半,我突然想到要吃貢丸,隨即又丟了貢丸進去
這時候已經過了5分鐘,我妹問我到底要吃午餐了沒∼她都吃了半碗牛肉麵了
心想:「快好了吧∼」,將麵撈起來瞧一瞧,整個麵心都還是白帥帥的....
只好繼續煮,這時候貢丸都浮起來跟我SAY HELLO了.....囧
啥咪!!!!貢丸都熟了,那我的麵咧!還有三分之一的麵心沒熟透
我妹說她的牛肉麵吃完了......而且蠟筆小新也演了一段了.....
這時候應該都過了10分鐘了吧!我好餓............(咕嚕嚕∼∼∼∼∼)
我大概滾了15分鐘左右,才覺得麵心熟透,這時才開始準備要吃....ORZ
不是,是要拍照.....拍照時陣陣炸醬香,真的很吸引人,所以就拍拍拍,快快吃....(餓昏了我)
麵真的很讚∼Q彈有嚼勁,不枉費我那麼辛苦的站在瓦斯爐前守候
整個炸醬麵的醬汁也都有巴住.....吃一口麵就能感受到一口炸醬的香味........
炸醬因為有豆干末,對小砂來說就是好炸醬....
可是∼∼∼∼巴住麵的炸醬汁很香很好吃很對味
單獨吃炸醬的肉末及豆干末,對我而言.....很鹹!
所以,麵呼嚕嚕的吃完了.....炸醬剩一堆........囧


隔天,我又迫不及待了吃辣炸醬麵
基於前車之鑑,我請我媽11點半就開始煮食....
等到我媽叫我吃午餐的時候,已經是11點50分了....
然後我媽看到我就一直唸唸有詞,說這個麵怎麼煮那麼久,害她在瓦斯爐前很久,流了滿身汗.....
嘿嘿∼這個我也經歷過.....XDDD(真是個不孝女...)
麵的優,就不再多說,因為多說是廢話!
辣炸醬不愧是辣炸醬,表面上就有些辣椒切片,告訴我說∼「我是辣炸醬」
�著麵的辣炸醬汁,帶著微微的辛辣感(僅限小砂的口味)
沒有辣至喉嚨,但微微的辣在嘴唇上,有感受到就好了......XDDD,但∼這是我的個人口味
因為我媽在旁邊一直狂喊辣......
再來就是嚐嚐辣炸醬的肉末和豆干末,也是有著微微的辣度
可是ㄚ∼∼∼∼跟炸醬比起來,鹹度就剛剛好.....看來炸醬會被我列為拒絕往來戶
辣炸醬對小砂來說,才是首選ㄚ∼∼∼∼∼
最後,奉勸要吃雙人徐的朋友們,千萬不要再肚子很餓的時候吃雙人徐
因為你會煮到靠腰靠爸靠母.......非常飢餓的時候還是煮泡麵比較快.....真的!
誠心誠意的建議著........掰掰∼
雙人徐
網址:
http://www.shuangrenhsu.com/
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  • 個人分類:麵包、麵類
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  • 10月 10 週一 201121:29
  • 【買い物】Brown Eyed Girls第4輯‧Sixth Sense開箱文





 在開始介紹Brown Eyed Girls第4輯‧Sixth Sense之前

 我一定要先跟小不點說聲感謝!

 如果不是小不點去韓國的時機巧

 小砂恐怕也拿不到坐飛機回來的Brown Eyed Girls第4輯‧Sixth Sense

 如果對韓國旅遊的資訊有興趣的朋友,可以上小不點的Blog

 小不點有很多介紹喲~http://www.wretch.cc/blog/Paine0602&category_id=13516192



 其實小砂一開始根本就不識Brown Eyed Girls

 完全是因為看了韓綜「我們結婚了」中的亞當夫婦(趙權&孫佳人)

 進而喜歡了Brown Eyed Girls(孫佳人所屬團體)及2AM(趙權所屬團體)

 Brown Eyed Girls和2AM在我的心中都是優質的美聲團體,只是歌路不同

 面對於亞當夫婦的相親相愛,小砂更愛上了為愛坦白為愛幸福的孫佳人....

 所以,就是這樣的愛上Brown Eyed Girls的歌曲.....

 如果說少女時代是公主,那Brown Eyed Girls就是音樂女團中的女王........







 Brown Eyed Girls第4輯‧Sixth Sense,中文直譯「第六感」

 黑色的外包裝,加上冷感看人的四人,真的是非常適合神秘的Brown Eyed Girls







 專輯背面,四人又有著不同的面貌了....一樣是神秘又冷酷..







 這個完全是證明它是從韓國坐飛機回來的啦~







 一翻開CD包裝,一面是性感忙內GAIN(孫佳人)

 另一面又是不同風情的四人....我超愛GAIN的眼線...XDDDD







 將四人的照片翻開後,就可以看到Rap高手Miryo

 之前在「我們結婚了」看到Miryo的時候,還是長髮鄰家女孩樣

 現在整個短髮浰落,像是個新時代女性...







 把Miryo翻開後,就能看到成人偶像Narsha及Brown Eyed Girls的靈魂人物JeA







 將歌詞本推出來,就可以看到CD本體了...







 CD兩側都還有泡棉支柱,應該是避免損傷吧!

 整體真的是黑得很神秘ㄚ~~~~







 再來介紹歌詞本,就是將CD封套上的四人合體啦~歌詞本也是黑.....







 一翻開仍然是GAIN當先鋒

 從1到12頁都是GAIN的照片.....







 再來是Narsha,只有她的是用彩色的

 也是有12頁的照片







 JeA,她多才多藝,會作詞作曲,又是Brown Eyed Girls裏的主唱

 重點她是亞當夫婦的超級粉絲....亞當夫婦就靠JeA幫忙了....







 再來是Miryo,有別以往不同的形象



 每個人都有12頁的照片分配,說這本是歌詞本,不如說是給粉絲們的小型寫真書比較合適







 因為歌詞的字真的好小ㄚ~所以說它是小型寫真書真的是不為過







 最後又要大力的感謝小不點了

 因為在台灣購買韓版CD的朋友一樣有海報拿,不過是隨機的!

 完全看店員或個人的手氣.....

 所以我一收到小不點寄給我的海報時,是Brown Eyed Girls全體的時候

 超感謝小不點的好手氣.....

 但是,小不點說不是她的好手氣,而是韓國店家是有問客人要那款就送那款的....
 SO~感謝小不點替我選擇了Brown Eyed Girls全體....XDDDDD










 再來跟大家分享一下「Sixth Sense」的現場演唱!







 同場加映:朴振英/Park Jin Young( 박진영 )的專輯「Game」

 完全是為了亞當夫婦而買的專輯.....

 因為裏頭有GAIN詮釋的比朴振英還棒的「我已有女人/난 여자가 있는데」

 另外,就是趙權在朴振英演唱會中對GAIN所唱的「求婚歌/청혼가」

 這張專輯是2001年出版的,所以小不點幫我找得很辛苦,非常感謝小不點的不辭辛苦

 還有謝謝知識+,果然是高手如雲ㄚ~不然我就不會知道這張專輯了....



 以上是小砂的隨心所欲開箱文........XDDDDD(笑逃!!!!!)
(繼續閱讀...)
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  • 10月 08 週六 201117:19
  • 【紀事】來自小涼家的愛心禮物‧烏龜泡芙




首先,要先謝謝小涼幫我訂雙人徐的產品,還特地送來小砂家...
然後還帶來了小涼的愛心禮物•烏龜泡芙
烏龜泡芙位於台中旱溪夜市�
雖然離小砂家很近,雖然小砂從小到大都在這附近的圈圈生活
但小砂真的不知道旱溪夜市在那�
還是上次看番茄兄弟介紹,才知道有旱溪夜市這個東東.....
本來是要跟小涼一起去旱溪夜市
後來我偷懶說不去,小涼就帶了烏龜泡芙來了...
要讓我呷甜甜......>/////<
謝謝小涼~~~~~

這是羊咩咩泡芙
其實我一直以為它是黑頭烏龜=   ="
想說烏龜怎麼分那麼多種....原來它是羊咩咩......
因為是巧克力口味,所以.....我沒吃.......
然後,我一直認定它是烏龜,反而沒拍抹茶烏龜泡芙....
就請大家遠觀抹茶烏龜泡芙吧∼

昨日限定的青蛙泡芙
之前在小涼家沒有看到這隻!
小涼說是昨天才有的∼所以馬上拎來給我.....
不過,我有疑問,下次請小涼幫我問烏龜泡芙師父吧!
為啥咪青蛙是紅鼻子呢???難道它偷喝酒???

掉了一隻耳朵的熊熊泡芙
其實它本來是好的,但我拍照時手會特別賤,想要東移西移
然後就把它的耳朵弄掉了.....
偷偷說∼那耳朵好酥.......XDDDD
不過是巧克力口味的,所以我覺得有點甜....
其實,小涼還有準備豬豬泡芙給我
可是....在取出盒子時就被我分屍了,所以豬豬泡芙就沒辦法跟大家見面了....

結果我吃的是上面完全沒拍到的原味烏龜泡芙
因為我放了一個晚上,本以為它會潤潤,結果它沒有
意料之外的酥脆.....內餡多到爆炸
剛開始吃覺得有點甜,吃到最後,覺得奶味十足、意猶未盡
天ㄚ∼∼這烏龜泡芙一定是減肥人兒的大敵
幸好我有把持住,先吃了一個就停口了....晚點再來吃別的....XDDDD
(繼續閱讀...)
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  • 10月 04 週二 201121:32
  • 【料理】冰鎮甜椒‧從海爺阿宏小吃偷師學來的




冰鎮甜椒是上次去海爺店�,他準備給小砂品嚐的甜點
海爺說其實很容易,只是做了點小變化,就讓甜椒變可口
讓我們就像吃水果一般的稱讚著甜椒....

其實,最近我媽咪做了很多菜色給小砂拍照
今天突然的就將冰鎮甜椒插隊,完全是要繼續幫海爺加油

原本不懂電腦的海爺,靠著小姨子、兒子的教導,一步一步的摸索著ihergo
從無到有,學習著請部落客試吃、品嚐再做改進,直到現在
因為皮蛋被國外媒體評為噁心食物,紅油皮蛋反而增添了許多曝光機會
也讓海爺的生意蒸蒸日上,也讓海爺能在工作之餘多點時間陪孩子
海爺並不因上了電視就驕傲而忘了初本,專心的作好自己的口味
一天做多少就多少,沒有貪心!因為多出來的時間能陪孩子長大
對於電視曝光,海爺始終心存感激,當然他也很感謝三峽A段班的幫忙...
每次看到電視上有海爺的介紹,我都是替他感到歡欣的
因為努力終於被看見,美食終究不寂寞,好手藝更不該被埋沒
海爺∼恭喜你,你真的做到了.....(用力的幫你拍拍手)
我相信你的家人都會以你為榮.....真的,一定會的!
請繼續用心下去吧∼

結束了對海爺的一番話,進入正題
冰鎮甜椒真的很容易!因為小砂完全沒有任何撇步就是了.....
準備材料:甜椒、甘梅粉、冰水
1.甜椒洗淨切開,將內膜清除乾淨
2.將甜椒切片後,放入冰水冰鎮,嫌不夠冰請自行加冰塊(我是又丟進冰箱�的)
3.倒掉冰水瀝乾,然後沾甘梅粉就能食用囉∼
非常清涼脆口的點心,真的不難!
朋友們,甘梅粉盡量別沾太厚,一點點就好
因為鈉含量實在太高了.....慎用!!!!
海爺紅油皮蛋(阿宏小吃)相關新聞列表
1.
新北市╱三峽路邊攤乾麵,網購超搶手 (聯合新聞網)
2.
私房川菜•簡單澎湃 (蘋果日報)
3.
1顆皮蛋1碗麵,靠網路賺到飽 (聯合新聞網)
4.
靠皮蛋翻身!紅油皮蛋夯,香辣不麻 (TVBS)
5.
香料拌抄皮蛋麵,好吃停不下來 (華視,有影片喲∼)

(繼續閱讀...)
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  • 個人分類:廚房料理
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  • 10月 02 週日 201114:49
  • 【團購】御家族法式小吐司‧你流淚了嗎?

 

今年年初因為一起詐騙案而大紅大紫的法式小吐司
相關新聞網址:
http://www.nownews.com/2011/01/04/91-2679069.htm
據說好吃到會讓人流眼淚,而你流過淚了嗎?
本來當時要找同事一起購買,可是一聽到要等到過年後,沒有現貨就作罷!
可見新聞當廣告用的效力有多大ㄚ....(無誤)
最後就自己默默的跟團,當中還發生了波折,結果一搞就等了三個月多
現在想要團購?
我上了御家族的官網,現在大都要等到三個月以上嚕∼
所以∼想流淚還是要多點耐心了....

因為不好等,所以小砂一口氣買了兩盒
全都是購買皇家原味了....
看來我這部份還是蠻墨守成規的...不太喜歡太特別的東西...XDDD
現在不僅有盒裝,還有袋裝的,價格跟重量都不變
所以任君選擇比較喜歡那一種包裝......

這麼一大盒,內容物只有120公克,看來這法式小吐司蠻輕的
產地是泰國....保存期限(未開封)有六個月....

一打開來有嚇到,因 為一整盒塞得滿滿的
吐司與吐司之間小小的縫隙是方便拿取用的....
雖然拿取的時候還是卡卡的.....


第一口咬下,我有驚到!
驚到的原因不是因為它好吃,而是怎麼是鹹的???
好吧∼我承認我傻傻的,買東西也沒搞清楚自己是買什麼口味
因為它說它是皇家原味,那曉得就是蒜味呢.....囧
拋開我的傻氣,回歸正題
第一口咬下是酥脆的,帶著濃濃的蒜香,夾帶了些許的糖粒
糖粒的用意似在舒緩口中的蒜味,讓人吃了不會太膩口
我必須承認,第一片我覺得很香很酥
第二片還是很香很酥,但我始終沒有流淚....(笑)
反而是我媽快流淚了,因為吃第三片的時候,我就膩了.....
叫她跟弟弟兩個人處理....因為小砂還是喜歡吃有甜味的餅乾ㄚ......
心�默默的哀悼著,如果這法式小吐司是帶甜味的該有多好....(拭淚.....拭我媽的淚)
御家族
電話:02-29591718
網址:
http://www.ace-88.com/
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  • 個人分類:甜點、零嘴
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