小砂の幸福構圖‧純粹記錄

　上回跟小凉吃了一輪西螺跟北港美食，食髓知味
　因為便宜又美味，來再多趟也不夠啊～
　這次看上了虎尾及斗六的美食，當然要立馬衝下去
　因為小砂和小凉過了十月之後，就不知道什麼時候可以再合體衝美食了....（拭淚
　虎尾及斗六的美食衝衝衝，仍舊是要透早就出門
　第一家的據點就是晚來就會有吃不到的飲恨
　我可不想第一站就錯失美味，so～我和小凉七點就從台中出發囉！
　到了目的地之後，明明地址就在這附近
　怎麼都看不到招牌，但是已經找到格友所指的路標，卻看不到店
　這時，有家的門口突然好多人進進出出，望眼一瞧，果然是它
　隱身於民宅之中，沒有明顯招牌的兩丿爌肉飯就是在這裡
　幸好啊～不然我還以為第一站就要撲空呢！
　箭頭所指之處就是店門口啦！是不是看不出來啊～
　連救護車伯伯都要先來這裡餵飽肚子....
　店家招牌在哪裡？在店內....
　這還是頭一回瞧見，居然有人把招牌放在店內的
　果然是一間搞神秘的店家
　廢話不多說，準備拍照時就被老闆娘阻止，說是老闆不愛人家拍照
　我們只好邊點餐邊拍週遭，連裡面裝潢都不敢多拍
　因為好多大哥、叔叔、ㄚ伯都坐滿滿了，只有我們兩個小女生啊～
　這兩個美味滷鍋看得出歷史悠久，而且美味長存的fu
　裡面有爌肉、貢丸、油豆腐及滷蛋
　只要客人點餐，老闆娘就會從裡面撈出來～
　我的爌肉飯登場囉～說實在話，份量有點小
　尤其是小砂這一路從台中餓到虎尾，所以覺得好餓啊!!!!!!
　爌肉飯會先加了滷肉在裡面，還要搭配醃蘿蔔
　老闆娘還會問要不要加辣，加一點點辣還蠻好吃的
　油豆腐是另外點的...
　首先，先介紹今天的主角爌肉
　其實這對我來說，只能算是三層肉；我印象中的爌肉應是比這個大上一倍的
　肥瘦分配均勻，再加上滷汁不會過鹹過油，有種屬於我ㄚ母的味道
　雖然一大早吃爌肉，還是覺得好幸福
　這次出門在路上出了點小問題，比預計的時候晚了15分鐘
　老闆娘說，昨天這時候爌肉早就已經賣完
　在我們用餐快結束的時候，竟然就真的發生爌肉爭奪戰
　兩位客人一前一後的要再加點爌肉，卻只有一人能夠享用美味的囧狀
　網路上大家都說9點之前會賣完，真的不是假的
　但～如小砂所見，8點之前到達，肯定能吃到啊～想吃的朋友們要自己算時間咩!!!
　油豆腐滷得很透，吃進嘴裡都能感受到噴汁呢！
　我們各點了一塊
　不得不想起，我們老是在第一站陣亡
　原因無他，自顧點自己喜歡的，忘記共享這麼一回事
　結果就又要等著爆肚了....
　米粒部份是屬於粒粒分明，偏向於較硬的口感
　是小砂喜歡的，所以吃起來特別的開心呢！
　雖然老闆娘還是不停的提醒不能拍照，我們還是快速拍照
　不然來了就沒意義了咩！
　每日例湯據說是不一樣的
　剛開始我以為是不用錢的，因為老闆娘都會給每人來一碗
　後來付錢的時候才發現是要錢的...好囧啊～
　算了，反正吃飯配湯才是王道
　湯品口味算蠻清淡的，是合我胃口的，但是下次可以先問我要不要嗎？
　因為，胃又被佔據了部份空間....
　話說～我還有好多個點要跑耶～
　兩丿爌肉飯／兩撇爌肉飯
　地址：雲林縣虎尾鎮公安路41號
　營業時間：AM6:00～AM11:00（想要吃爌肉請於AM8:00左右抵達最保險）
　延伸閱讀
　【食べ】雲林西螺‧西螺蕭家油蔥粿－跟著西螺的鄉親一起吃早餐 
　【食べ】雲林西螺‧黃家九層粿－仔細數，真的有九層喲～(2012.11.5無名首頁) 
　【食べ】雲林北港‧北港圓仔湯－夏天吃圓仔冰，冬天喝圓仔湯 
　【食べ】雲林北港‧阿豐麵線糊－是早餐，也是BABY副食品（小廚坊開獎） 
　【食べ】雲林北港‧金捷發煎盤粿－啥咪！？五金行也賣早餐！(2012.12.2無名首頁) 
　【食べ】雲林北港‧日香珍囍餅 －百年老店內應有盡有 

　台中的餐廳現在已經不止是比較食材、料理的美味度
　還要比較外在的美觀
　這可讓寫部落客的我開心不已，既能開心的品嚐，又能開心的拍照。
　aqua水相餐廳位於惠中路上，這裡可說是一級戰區
　還鄰近大遠百和新光三越
　不過，aqua水相餐廳在外觀上還是相當的用心
　一進門的紅地毯讓人備感尊榮
　aqua水相餐廳像是漂浮在水面上
　讓人有種身處於水都威尼斯之感
　最近的小砂好愛這種水倒影的照片啊～
　aqua水相餐廳和紅巢燒肉工坊比鄰而居
　兩棟佇立在水面上的建築物真的好美，殺了我不少記憶體呢！
　aqua水相餐廳裡總共有三排座位
　左右兩側都是沙發座，屬於人數較少的用餐區
　中間走道則是提供給人數眾多的朋友們聚餐使用


　中間走道的桌椅感覺很正式
　但聊起天來，超級方便
　當天也有不少聚餐人群，讓人都能感受到他們的歡樂氣氛
　左右兩側的沙發座，則讓人感覺得傭懶舒適
　一個人吃飯、喝下午茶也能顯得很愜意
　當天意料之外的客人，不小心被我入了鏡
　一開始還以為是模型，沒想到最後竟飛走了....
　aqua水相餐廳有主廚套餐、義式料理及私房料理
　主廚套餐部份還有包括麵包、前菜、沙拉、湯品、甜品及附餐飲品
　義式料理則附麵包、沙拉、湯品及附餐飲品，加79元就能套餐升級
　這次小砂和媽媽品嚐的分別是一道主廚套餐及義式料理加套餐升級
　想要瞭解aqua水相餐廳更多的餐點請點：MENU
　麵包‧瑞士火山起司麵包
　第一次看到用著熱騰騰鐵盤上桌的麵包，還淋上滿滿的起司
　麵包的鬆飲，搭配上起司的濃郁，真的好對我的胃口
　就算有點焦得黏在鐵盤上，也還是好美味喲～
　前菜‧法式香蒜奶油田螺
　吃起來應該是奶油比例高一些，沒有明顯的蒜香
　田螺本身還蠻軟嫩的
　前菜‧法式洋芋鮮蝦荔枝凍
　荔枝凍就是上面那層透明的，吃起來QQ的，帶點甜味
　蝦子還蠻有彈性的，讓我比較吃驚的是洋芋讓人吃不出來是洋芋
　洋芋帶點酸甜，口感很綿密細緻
　沙拉‧堅果燻鮭魚沙拉
　燻鮭魚口味並不會很重鹹，最重要的是裡面有我喜歡吃的堅果類
　清爽的sauce吃起來很不錯
　湯品‧主廚濃湯
　喝起來很香濃，帶點菇類的味道
　湯品‧馬賽番茄海鮮湯
　番茄的味道很濃，喝起來還蠻清爽可口的
　主菜‧普羅旺斯培根雞肉乳酪捲
　表面的培根沒有太焦太乾的口感，搭配起肉質不柴的雞肉及帶點鹹味的起司
　每一口都是起司香及培根香，我還蠻喜歡這樣的味道
　主菜‧那不勒斯香草雞肉奶油義大利麵
　可以選擇自己喜愛的麵條，有天使細麵、義大利麵及手工寬麵做選擇
　小砂不愛特立獨行，所以還是選擇一般的義大利麵
　每一口麵條都附著奶油sauce，奶油口味也不會讓人覺得膩口
　裡面還包含了綠櫛瓜及菇類做搭配，清爽好吃
　只是麵量實在好多，我整個就是吃不完，幸好還有媽咪接手....XDDD
　甜品‧法式雪酪
　布丁口味的雪酪搭配焦糖sauce，好有吃布丁的真實感覺
　尤其是焦糖sauce是真的擄獲了我的心啊～
　甜品‧凡爾賽水果奶酪
　跟以往看過的裝盤不太一樣，讓我有點失望，因為不能好好拍它
　再來就是口味都被上面的水果給佔據，很難吃出奶酪的本質，這一點就比較可惜了。
　飲品‧印度錫蘭鮮奶茶
　真的是非常鮮奶的鮮奶茶，喝完這杯就又飽了一回
　飲品‧櫻桃煎茶
　我果然還是適合這種有氣氛的飲料啊
　日式煎茶加上玫瑰花乾而成的香氣，清爽解膩...
　aqua水相餐廳是個很適合聚餐的地方
　尤其一家子一起，在中間走道開心吃飯、開心聊天
　就算要拍照，不僅室內漂亮，室外也是美不勝收呢！
　下次聚餐可以考慮aqua水相餐廳看看～
　aqua水相餐廳
　電話：04-22522826
　地址：台中市惠中路一段117號
　網址：http://www.aquatea.com.tw/

參考文章：貴婦奈奈－奇異果早餐減肥法、咩咩+布咕雞－香蕉減肥法
 
 

　在台中就能看到日本風味造景
　在台中就能吃到道地日本美味
　在台中市民權路上的園SONO日式經典料理讓你一次滿足
　小砂其實比較少品嚐日式料理，吃過的大部份都是帶著台味的日式料理
　對於園SONO日式料理，今天是第一次品嚐，名聲卻是響亮亮的在耳邊環繞
　因為園SONO日式料理在我的心中，就是有種高不可攀之感
　深怕口袋不夠深，所以直到今日才有機會一探究竟！
　

　一直嚮往著吃早午餐的生活
　在快要離開公司之前，我陸陸續續的幫自己放了幾次四天連假
　為了在早上能跟人們錯開時間，享受不一樣早餐

　九月初，小砂變成了無業遊民
　多出來的時間能做什麼？當然就是到處吃吃喝喝啦！
　還有一個月的時間，就不能常常在台中趴趴造，所以要趁著這時候多走走看看啦！
　當然～還要順便拎著我媽咪囉！
　一起吃遍沒吃過的，一起去排隊搶頭香吃東西，真的是幸福啊！
　除了荷包說它不太幸福以外，其他的部份都說它很幸福啦～哈哈
　凱焱鐵板燒位於五權西路跟大墩路口附近
　說真格的，離小砂家好遠啊～～～～（大哭）
　當天天氣好熱，凱焱鐵板燒門口超級大，可以停好多車車喲～
　一進門，那高貴氣派的感覺襲擊而來啊～
　櫃檯後的那排酒櫃是怎麼回事啊!!!!!!
　怎麼看都覺得好高級，好像不是小砂這種凡夫俗子該來的地方呢！
　鋼琴演奏是在晚上7～9點
　小砂是中午來享用美食的，所以無緣受到音樂的洗禮
　凱焱鐵板燒有好多個鐵板檯呢！
　這是小砂等等要用餐的地方，一個鐵板檯並沒有容納非常多人
　感覺比較能夠維持主廚們的品質
　這是用餐完畢時的甜點、飲料享用區
　怎麼看都是金碧輝煌啊～
　小砂要拿出假掰的模樣開始品嚐美食囉！
　本次享用的海陸精緻午餐，688／客
　menu網址點此
　以這樣的裝潢來說，價格是還不算太貴的感覺
　一開始的時候，桌上就會有兩碟小菜，炒豆干及生洋蔥
　口味還不錯，炒豆干對於小砂來說稍嫌鹹了點
　生洋蔥就很清爽可口，媽咪都吃完了....囧
　水果醋
　喝起來挺爽口的，報上發送網粉絲就能取得喲～
　翠玉蔬果沙拉
　是屬於梅醋口味，吃起來帶點酸甜。
　湯品有兩款可以選擇，一款是南瓜濃湯，另一款是牛肉蔬菜湯
　媽咪選擇的是南瓜濃湯，媽咪說裡面還有添加玉米粒增加甜味
　牛肉蔬菜湯，一開始覺得好像有點油
　喝起來並不會，反而都是番茄的酸甜味，裡面還有牛肉、洋蔥滿滿的
　不只是一般的清湯喲～
　麵包，有用香蒜醬烤過，吃起來外酥內軟
　這是今天為小砂跟媽咪服務的徐瑞叁主廚
　徐主廚非常的風趣，還會不時關心客人們的口味
　三不五時還會詢問一下媽咪是否合口味，是個非常貼心的主廚喲～
　當天還有客人指名徐主廚呢，所以徐主廚當天就與我們兩組客人談笑風生
　一起享用美味料理囉～
　大蝦
　蝦蝦從尾巴到全身都有著滿滿的甜味，吃起來著實彈牙啊～
　好吃到讓人捨不得咬下最後一口
　一旁的番茄也是有醃漬過的，搭配起青醬和柚子sauce，口味清爽美味啊！
　鮮魚排
　一開始就將雪花魚煎著，煎出了底下有魚酥出現，就可以享用囉！
　金黃色的魚酥吃起來香氣十足啊！酥酥脆脆讓人難以忘懷
　雪花魚搭配著魚卵及黃芥茉，又是另一種美味...
　生蠔
　其實小砂不太愛吃熟的生蠔，總覺得不太新鮮的樣子
　徐主廚徹底顛覆我的想法，生蠔搭配了柚子sauce，清爽可口
　沒有半點腥味，讓不太敢吃生蠔的媽媽也直呼好吃
　底下的香煎杏鮑菇也保持了原本的甜味
　季節時蔬－青江菜
　中場休息吃一下青菜，口味不會很重，是我喜歡的味道
　蒸蛋
　先將蛋黃、蛋白取出，清洗過的蛋殼做盤，倒入蛋液用鐵板加熱蒸熟
　小砂喜歡這樣滑嫩滑嫩的口感....改天也來弄個蒸蛋吃吃
　主餐有兩款，分別是特級菲力及香煎雞排
　為了想知道何種較好吃，當然就是兩款都選
　徐主廚知道我想和媽咪一起享用，所以就讓我們都能享用到兩款喲～
　香煎遇後的雞排分別搭上雞油、七味粉、黃芥茉及青醬
　以小砂個人的口味來說，當然還是比較喜歡雞油的香氣
　而以特色來說，小砂覺得青醬也帶出了不同的味道
　特級菲力也分別使用玫瑰鹽、松露、奶油sauce及起司做搭配
　玫瑰鹽可是有整塊直接研磨出來撒在菲力上的
　菲力本質很不錯，所以單獨加上玫瑰鹽，更能帶出肉質的甜味
　松露的清甜美味，這時我才感受的出來～以前都覺得沒啥特別
　最特別的當然是起司口味，這是徐主廚在鐵板檯上撒上厚厚一層的起司粉煎製而成
　酥香的起司香氣，搭配菲力軟嫩口感，真的是絕配啊～～～～～～
　讓人難忘的不得了呢！下次我還是想吃這款起司風味的菲力
　最後的結尾，再來份青菜－銀芽
　有去掉頭尾的銀芽，果然討喜～
　甜點－芒果冰淇淋及季節水果
　冰淇淋一開始的時候冰得很硬，所以先吃水果再享用冰淇淋吧！
　個人比較愛冰淇淋喲～
　飲料－冰滴咖啡
　原本想要喝別的，但服務人員推薦冰的冰滴咖啡，當然不能錯過
　喝起來帶些苦味，我還可以接受，就是冰了點....囧
　從11點半吃到快1點半，其實時間還挺長的
　這裡的環境還蠻不錯的，也很適合家庭聚餐，一家子佔用一個鐵板檯，也是蠻開心的
　除了地點遠了些之外，不然小砂是願意再去回訪的。
　店家資訊
　凱焱鐵板燒
　電話：04-24723456
　地址：台中市五權西路2段171號
　網址：http://tp.keiti.com/
　fb粉絲團：https://www.facebook.com/tp.keiti
　A.快點入發送網，現在送你凱焱鐵板燒雙人商業午餐！
　B.特約：報上發送網粉絲可享餐點招待水果醋飲品；當月壽星除水果醋飲品外，
  　另贈生日禮金500元(限下次消費使用)，特約期間至2014/07/31。

　連續去了澳門兩回，我一直沒有到過路環
　而路環最知名的地點就是安德魯餅店
　既然沒去過路環，卻又能吃到安德魯餅店的蛋塔
　那就是因為小砂下塌的威尼斯人酒店裡的美食街
　就有著安德魯餅店....
　威尼斯人酒店的三樓購物中心裡
　它位於轉角處，小砂第一次去的時候，完全都是靠小邱記路
　第二次換小砂帶著同事一起前往時，還著實的繞了一大圈
　還差點趕不上車子....
　威尼斯人酒店裡的安德魯餅店是包含咖啡室的部份
　所以也可以優閒的在這裡享用蛋塔及販售的咖啡及飲料
　安德魯餅店的蛋塔看起來跟台灣十年前盛行的葡式蛋塔長得沒什麼兩樣
　說起來，連口味也沒有差很多
　一顆要價8元澳幣，現在不曉得有沒有漲了....
　總之～貴鬆鬆，不過，來澳門嘛，就吃一下道地的口味唄...
　另一家瑪嘉烈蛋撻
　傳聞是安德魯餅店的原來老闆娘，後來離婚，所以就又自己出來開
　瑪嘉烈蛋撻位於民政總署後方那一段，其實還有一段路
　當天人潮相當多，我想如果是安德魯餅店的路環總店，大概也是這副光景吧！
　當天人潮非常多，所以僅僅排隊購買了蛋撻出來
　這裡連披薩都有賣就是了....
　剛拿到手的時候還是有些熱度的
　口感跟安德魯餅店大同小異，當然～也跟台灣的肯爺爺家的差不了太多
　只是～這裡來的幾乎都是觀光客吧！
　澳門的兩大蛋塔店，有興趣吃吃就好
　不想大排長龍，可以順便去逛逛威尼斯人酒店，順道一起購買
　上飛機前購買，還能拎著帶回台灣～
　店家資訊
　安德魯餅店-威尼斯人店
　地址：澳門威尼斯人大運河購物中心3樓2119號A鋪
　瑪嘉烈蛋撻
　地址：澳門南灣馬統領街金來大廈17號B地下

　原本只是單純對小器空間冰果室這家日系風味的冰店感興趣
　沒想到細看它的FB介紹，才明白冰果室只是這階段的企劃
　下一個階段，會賣什麼？不曉得～畢竟現在天氣還熱著
　所以，此時不吃冰，更待何時？
　第一次看到焦小糖PO文的時候，看著那寫著「冰」的布簾產生了共鳴
　那不是在小丸子片尾曲裡出現的冰店，雖然新舊大不相同
　但就是有那樣悠閒的FU出現了....打定主意，不管如何我都一定要來嚐嚐
　即使～它的價格有些高昂，我還是想來～
　目前小器空間冰果室有跟深夜食堂出版社合作
　拍照這個立牌，並且在小器空間打卡上傳，就可以享95折
　當天急急忙忙，拍了這張照片，卻忘了打卡，真是一大憾事～
　整間都是木造材質，我喜歡這樣的房子，簡單、乾淨
　兩台聽說從日本搬回來的刨冰機，和兩位服務人員，美得像一幅畫似的～
　前面的箱子是裝水果的，當天只看到檸檬
　本來質疑著真材實料的真實性，此時剛好遇上送水果的廠商來
　一包接著一包的水果就這麼搬進來了....確信了真材實料！
　小器空間冰果室的擺設非常簡單
　也不失一個整齊性，雖然簡單，還是挺好拍的～
　MENU
　每人最低消費一份冰品，所以在小器空間沒有共食這回事
　只是刨冰可以免費追加，這點小砂當然是用不上的...
　口味其實還蠻多元的，想吃的很多，不過只能先吃招牌了...
　宇治金時
　完全是為了敦小蓮而點的，因為她是個抹茶控
　而且在日式冰店裡，當然還是當抹茶系列最合適了...
　一碗刨冰，加上一碗醬料
　如果覺得醬料不足，還可以再添加
　一旁的湯匙看起來也挺可愛的～
　宇治金時有了抹茶，當然少不了紅豆，紅豆藏在裡面，可不要以為不見囉！
　小器空間的抹茶味不濃，但細細品嚐確實有著茶香味～
　紅豆大而飽滿，我覺得稍微硬實了一點
　不過，我喜歡小器空間的抹茶味～總覺得很有日本風
　奇異果口味
　小凉點的，帶點酸甜的滋味
　總覺得奇異果本身熟了一點，吃起來感覺比較甜
　不過，小凉覺得有點酸～
　小器空間的冰是貴了一些，刨冰本身很細緻
　細緻到含在嘴裡就能輕鬆溶化，而不太會有讓牙齒敏感的感覺
　至少我是這樣子啦！
　
　只是小器空間內的刨冰讓人涼快，連帶冷氣也涼快不少
　出來之後，溫差有點過大就是了！
　店家資訊
　小器空間
　電話：04-23101797
　地址：台中市大容東街15號
　營業時間：PM12:00～PM9:00

　暑假期間，我收到了「桃梨城柿」賴先生的來信
　基於我對水果的喜歡，再加上之前工作上對於果農的一份尊重
　所以我想推薦「桃梨城柿」，讓更多人知道直接跟果農訂購
　不僅品質提昇，而且也能嚐到第一手的新鮮感
　直接向產地購買，才是真正的幫助果農。
　座落於梨山的「桃梨城柿」，盛產蜜梨、水蜜桃、甜柿及水蜜桃
　使用著純淨無污染的山泉水，並佐以黑糖水和牛奶施肥
　小砂收到的是蜜梨，12入裝
　原本桃梨城柿寄來的時候，每一顆蜜梨都是有使用塑膠袋各別裝好
　小砂只是貪圖拍照好看，所以全都取下
　直到拍攝完畢後，再將它一一套回。
　【梨山蜜梨】
　 特色
　　　★果皮呈黃褐色，果形較不渾圓
　　　★果核小及果肉多
　　　★肉質細嫩爽脆
　　　★香甜多汁
　雖然外型沒有高接梨的渾圓、漂亮
　但是，本身的果肉不只是鮮甜，還多汁～
　媽咪說，輕輕切下，有輕脆的涮一聲
　就可以知道這蜜梨新鮮無比
　切開來的剖面清楚的看到浮出一層汁液
　水份有多少，不用說～用看得就一洋二楚
　吃起來清脆，連我那難養的妹妹都說蜜梨美味無比
　讓媽媽連分送幾顆給阿姨都不肯
　這樣的好水果，哪裡買？
　當然就要指名「桃梨城柿」囉～
　桃梨城柿官網：http://www.shop2000.com.tw/winwill/
　訂購電話：04-25989034、0911-828-993（賴先生）
　

　咖啡，不知道什麼時候開始，它成為我生命中不可或缺的一部份
　一大早醒來的時候，我喜歡早餐裡有咖啡，讓我有個美好的一天
　被工作壓的喘不過氣的時候，我需要有咖啡為我解悶
　一個人發呆的時候，我想要有咖啡陪伴，讓我的思緒跟著咖啡漫遊
　喜歡喝著黑咖啡，偶爾喝著添加奶泡的拿鐵及卡布奇諾
　大夥開心聊天的時候，我需要來一杯焦糖瑪奇朵
　有點甜、有點香、有點濃郁、讓人捨不得放開，就好似我和朋友相處的快樂時光