小砂の幸福構圖‧純粹記錄

　小砂不僅冬天吃火鍋，夏天也要吃火鍋

　不是只吃涮涮鍋，還要吃麻辣火鍋～天氣愈熱愈帶勁

　這次要試吃東方韻味‧蒙古御膳火鍋湯底香辣養生包



　一般的麻辣鍋底湯頭，喝起來口味重，胡椒也多，辣油也多

　所以我從來都不喝湯頭，只涮食材

　但是，東方韻味‧蒙古御膳火鍋湯底香辣養生包就不同囉～

　重要的就是湯頭，跟市面上的麻辣火鍋店口味差很多....

　現在就一一來介紹嚕～







　比較少見的成份就是孜然

　熱量方面也讓減肥中的小砂很放心

　因為輕鬆享受美食咩～







　煮食的方法也很容易

　不一定要自己煮高湯，清水也OK的啦！

　重點在於不用沾醬吃....

　因為吃火鍋會胖，就可怕的就是沙茶醬啦～







　裏面的食材大都是粉末狀

　有明顯的乾辣椒，還有附一包辣油

　還有就是孜然味超重的.....







　準備食材ing

　煮湯頭用的蔥及蒜，後來才發現我忘了薑片....囧

　減肥的人不能吃太豐盛，所以高麗菜、菇類、貢丸加豬肉片

　對我來說就是豐盛的一餐啦！







　600CC的清水加入蔥蒜

　等待它滾起來～

　我的水好像放太多了....







　丟入香辣養生包和辣油以及我的高麗菜

　整個顏色稍微變成紅通通的....

　別擔心，那只是辣油....







　最後，我又加碼一包脆麵

　整碗看起來就很豐盛囉～

　一包香辣養生包可以讓1～2個人分享

　小砂食量大，所以自己一個人吃....

　孜然味又飄出來囉～







　剛開始煮好的時候，我覺得湯頭好像會很油

　結果發現，那全是那包辣油

　香辣養生包的湯頭顏色很清澈，聞起來有濃濃的孜然香氣

　但不會有嗆辣味或胡椒味







　喝起來的時候很清爽

　唯獨在喝下去的瞬間能夠感受到一點點辣度

　看來我的水真的加太多，所以小砂個人是不覺得辣

　不過，口味真的很清爽不油膩

　整鍋的高麗菜、菇類都能完整保有自己的鮮味

　豬肉片吃起來也不會鹹

　只有我的脆麵感覺清淡了些，可能是辣度被我降低太多了....

　整鍋吃完後，也不會感到身體燥熱

　也沒有那種吃完麻辣鍋狂流汗的感覺

　更沒有那種會拉肚子的FU.....香辣養生包就像麻辣鍋中的清流一般

　有香氣，有辣味，但不會讓人不舒服ㄚ～





　東方韻味官網：http://www.eastfood.com.tw